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GÜDE Zubereitungsmesser Alpha Olive X765/16 – Handgeschmiedetes Solinger Meisterwerk
GÜDE Zubereitungsmesser Alpha Olive X765/16 – Handgeschmiedetes Solinger Meisterwerk
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📏 16 cm Zubereitungsmesser – Ideal für: 🥕 Präzises Schneiden von Gemüse, Kräutern & Obst | 🥩 Portionieren von kleineren Fleischstücken | 🐟 Sauberes Filetieren & feine Küchenarbeiten
Das handgeschmiedete GÜDE Zubereitungsmesser der Serie Alpha Olive ist das ultimative Allround-Talent für Ihre Küche. Dank der idealen Klingenlänge von 16 cm vereint es die Handlichkeit eines kleinen Spickmessers mit der Kraft eines großen Kochmessers. Ob knackiges Gemüse, saftiges Obst, das Zerkleinern von Kräutern oder das präzise Schneiden und Portionieren von Fleisch und Fisch – dieses Universalmesser erledigt jede Aufgabe mit absoluter Bravour. Durch den geschmiedeten Doppelkropf liegt das Messer perfekt ausbalanciert in der Hand, schont die Gelenke beim Arbeiten und garantiert ein ermüdungsfreies, sicheres Schneiderlebnis im kulinarischen Alltag.
Die Serie Alpha Olive vereint traditionelle Solinger Schmiedekunst mit natürlicher Eleganz. Jedes Messer wird in über 40 manuellen Arbeitsschritten aus einem Stück rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl gefertigt und eisgehärtet. Das Besondere: Die Griffschalen aus bis zu 500 Jahre altem Olivenholz. Dieses Holz ist extrem hart, feuchtigkeitsresistent und macht durch seine charakteristische Maserung jedes Messer zu einem unverwechselbaren Unikat.
Die harten Fakten (Technische Daten) · 16 cm (Modell X765/16):
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16 cm (Modell X765/16):
- Gesamtlänge: ca. 27,1 cm
- Klingendicke: ca. 2,2 mm
- Gewicht: 117g - Klingenhärte: 57–58 HRC (Hohe Schnitthaltigkeit & gut nachschärfbar)
- Material: CMV-Stahl, aus einem Stück geschmiedet, eisgehärtet
- Griff: Ergonomisch, aus Olivenholz (handverlesen)
- Pflege: Ausschließlich Handreinigung (nicht spülmaschinengeeignet)
- Herkunft: 100 % Handarbeit aus Solingen
Hinweise zur Produktsicherheit & Herstellerangaben:
Franz Güde GmbH | Katternberger Straße 175 | 42655 Solingen | E-Mail: info@guede-solingen.de
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