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GÜDE Brotmesser Alpha Olive 32 cm – Handgeschmiedetes Solinger Meisterwerk (Diverse Ausführungen)
GÜDE Brotmesser Alpha Olive 32 cm – Handgeschmiedetes Solinger Meisterwerk (Diverse Ausführungen)
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Welcher Einsatzzweck passt zu dir?
📏 32 cm XXL-Brotmesser – Ideal für: 🍞 Riesige, schwere Bauernbrote & Laibe | 🪵 Extrem harte, dicke Krusten | 🍉 Mühelose Schnitte durch größte Lebensmittel (z.B. XXL-Kürbisse)
Das handgeschmiedete GÜDE Brotmesser der Serie Alpha Olive mit einer stattlichen Klingenlänge von 32 cm ist ein absolutes Kraftpaket auf jedem Schneidbrett. Auf dieses traditionelle Modell geht die Erfindung des legendären GÜDE-Wellenschliffs zurück. Dank der enormen Länge und der perfekt geschärften Zacken sägen Sie Brot nicht mehr – Sie schneiden es in einer einzigen, eleganten Ziehbewegung. Selbst die massivsten, härtesten Krusten frisch gebackener Bauernbrote oder riesige Kürbisse und Melonen bezwingt dieses Meisterwerk ohne den geringsten Kraftaufwand. Durch das hohe Eigengewicht und den geschmiedeten Doppelkropf liegt dieses Messer traumhaft ausbalanciert und absolut sicher in der Hand.
Der Clou – Maßgeschneidert für Ihre Hand: Wählen Sie oben einfach die für Sie perfekte Ausführung aus:
- Standard (7431/32): Der klassische, einseitige Wellenschliff optimiert für Rechtshänder.
- Linkshänder (7431/32L): Der Wellenschliff befindet sich auf der anderen Seite der Klinge – endlich ein perfekter, gerader Schnitt für Linkshänder, ohne dass das Messer beim Schneiden wegdreht.
- Links- & Rechtshänder (7431/32RL): Die Innovation mit beidseitigem Wellenschliff – ideal für Haushalte, in denen sich Links- und Rechtshänder die Küche teilen.
Die Serie Alpha Olive vereint traditionelle Solinger Schmiedekunst mit Antwort auf natürliche Eleganz. Jedes Messer wird in bis zu 55 manuellen Arbeitsschritten aus einem Stück rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl gefertigt und eisgehärtet. Das Besondere: Die Griffschalen aus bis zu 500 Jahre altem Olivenholz. Dieses Holz ist extrem hart, feuchtigkeitsresistent und macht durch seine charakteristische Maserung jedes Messer zu einem unverwechselbaren Unikat.
Die harten Fakten (Technische Daten) · 32 cm (Modelle 7431/32, 7431/32L, 7431/32RL):
- - Gesamtlänge: ca. 44,8 cm
- Klingenhöhe: ca. 4,5 cm
- Klingendicke: ca. 3,9 mm
- Grifflänge: 14 cm
- Gewicht: 336 g - Klingenhärte: 57–58 HRC (Hohe Schnitthaltigkeit & gut nachschärfbar)
- Material: CMV-Stahl, aus einem Stück geschmiedet, eisgehärtet
- Griff: Ergonomisch, aus Olivenholz (handverlesen)
- Pflege: Ausschließlich Handreinigung (nicht spülmaschinengeeignet)
- Herkunft: 100 % Handarbeit aus Solingen
Hinweise zur Produktsicherheit & Herstellerangaben:
Franz Güde GmbH | Katternberger Straße 175 | 42655 Solingen | E-Mail: info@guede-solingen.de
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