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GÜDE Fleischgabel Alpha Olive X096/18 – Handgeschmiedete Solinger Tranchiergabel, 18 cm
GÜDE Fleischgabel Alpha Olive X096/18 – Handgeschmiedete Solinger Tranchiergabel, 18 cm
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📐 18 cm Fleischgabel – Ideal für: 🥩 Sicheres Fixieren von Braten, Steaks & Geflügel beim Tranchieren | 🍖 Perfektes Wenden und Überprüfen von großen Fleischstücken im Ofen oder Smoker | 🍽️ Stilvolles Vorlegen und Servieren direkt am Tisch
Die handgeschmiedete GÜDE Fleischgabel aus der Serie Alpha Olive ist der unverzichtbare Partner für alle Fleisch- und Grill-Enthusiasten. Mit ihren zwei langen, nadelcharfen Zinken dringt sie mühelos und schonend in jede Faser ein. Sie sorgt für maximalen Halt beim Aufschneiden von saftigen Braten, knuspriger Ente oder feinstem Schinken, sodass Ihnen absolut gleichmäßige Scheiben gelingen, ohne dass kostbarer Fleischsaft unkontrolliert austritt. Dank des geschmiedeten Doppelkropfes ist die Gabel perfekt ausbalanciert und liegt extrem schwer und wertig in der Hand. Das sorgt für maximale Sicherheit beim Arbeiten mit heißem Grill- oder Ofengut und hält Ihre Hände stets auf sicherem Abstand zur heißen Schneide des Tranchiermessers.
Die Serie Alpha Olive vereint traditionelle Solinger Schmiedekunst mit natürlicher Eleganz. Jedes Werkzeug wird in über 40 manuellen Arbeitsschritten aus einem Stück rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl gefertigt und eisgehärtet. Das Besondere: Die Griffschalen aus bis zu 500 Jahre altem Olivenholz. Dieses Holz ist extrem hart, feuchtigkeitsresistent und macht durch seine charakteristische, lebendige Maserung jedes einzelne Utensil zu einem unverwechselbaren Unikat.
Die harten Fakten (Technische Daten):
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18 cm (Modell X096/18):
- Nutzlänge: ca. 18 cm
- Gesamtlänge: ca. 29,5 cm
- Grifflänge: 12 cm
- Gewicht: 162 g - Klingenhärte: 57–58 HRC (Hohe Schnitthaltigkeit & gut nachschärfbar)
- Material: CMV-Stahl, aus einem Stück geschmiedet, eisgehärtet
- Griff: Ergonomisch, aus Olivenholz (handverlesen)
- Pflege: Ausschließlich Handreinigung (nicht spülmaschinengeeignet)
- Herkunft: 100 % Handarbeit aus Solingen
Hinweise zur Produktsicherheit & Herstellerangaben:
Franz Güde GmbH | Katternberger Straße 175 | 42655 Solingen | E-Mail: info@guede-solingen.de
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