Altes Gewürzamt – Avocado-Kick – Knuspriges Premium-Topping & Gewürz

📐 Welcher Einsatzzweck passt zu dir?

Knuspriger Crunch, zitrisch-fruchtige Säure und eine perfekt abgestimmte Salznote – Ideal für:

• 🥑 Der Frühstücks-Klassiker: Verwandelt jeden einfachen Avocado-Toast in ein echtes Restaurant-Erlebnis.
• 🥣 Moderne Bowls & Salate: Bringt den perfekten Biss und Frische über Quinoa-, Couscous- oder Reis-Bowls.
• 🍳 Eierspeisen: Sensationell über Rührei, Spiegelei oder einem pochierten Ei (besonders in Kombination mit Avocado!).
• 🌮 Guacamole, Wraps & Hummus: Ideal zum Verfeinern von cremigen Dips, Sandwiches und frischen Wraps.
• 🍟 Das Veggie-Upgrade: Genial als Knusper-Finisher über gegrilltem Halloumi, geröstetem Blumenkohl oder Süßkartoffel-Pommes.

Der „Avocado-Kick“ vom Alten Gewürzamt ist die perfekte, spannungsreiche Allround-Mischung für alle, die ihren Gerichten im Handumdrehen eine frische Spitze und einen herrlichen Crunch verpassen wollen. In der Klingenberger Manufaktur wurde hier ein echtes Textur-Wunder kreiert: Kostbarer Sumach (die getrocknete Beere des orientalischen Essigbaums) sorgt für eine herrlich zitrisch-fruchtige Säure. Weißer Sesam liefert den perfekten, nussigen Crunch, während Wildthymian und Zitronenthymian eine wunderbare kräuterige Frische beisteuern.

Schwarzkümmel bringt eine tiefgründige Note ins Spiel, die durch fruchtige Tomatenflocken, schwarzen Pfeffer und feines Salz vollendet wird. Ein absolut reines Naturprodukt in kompromissloser Spitzenqualität – garantiert frei von Geschmacksverstärkern, Rieselhilfen oder künstlichen Zusatzstoffen.

💡 Experten-Tipp für die Küche: Der Avocado-Kick ist ein reines Streu- und Finisher-Gewürz. Bitte nicht mitkochen oder stark erhitzen! Der Sesam und die feinen Kräuter würden sonst blitzschnell ihr Aroma verlieren, und der geniale Knusper-Effekt ginge verloren. Da bereits Salz in der Mischung enthalten ist, solltest du beim Kochen oder Zubereiten der Avocado sehr sparsam mit zusätzlichem Salz umgehen – meistens reicht eine großzügige Prise direkt aus der Dose!

🥖 Rezeptidee: Der ultimative Avocado-Stulle mit Wow-Effekt

So zauberst du dir im Handumdrehen das perfekte Trend-Frühstück:

1. Die Basis: Eine dicke Scheibe gutes Sauerteigbrot goldbraun rösten. Eine reife Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch direkt auf dem Brot mit einer Gabel grob zerdrücken.
2. Die Frische: Die zerdrückte Avocado mit einem kleinen Spritzer frischem Zitronensaft beträufeln (das schmeckt frisch und hält die Avocado schön grün).
3. Der Kick: Eine großzügige Prise Avocado-Kick gleichmäßig über das Brot streuen.
4. Das Genießer-Finish: Wer mag, setzt noch ein pochiertes Ei oder ein Spiegelei oben drauf und träufelt ein paar Tropfen bestes Olivenöl darüber. Sofort servieren und knuspern!

📋 Zutaten & Produktdetails

• Zutaten: Gewürzzubereitung (SESAMSAAT weiß, Sumach, Wildthymian, Zitronenthymian, Schwarzkümmel, Salz), Tomatenflocken, Pfeffer schwarz.
• Allergen-Hinweis: Enthält Sesam.
• Lagerung: Bitte trocken, kühl und absolut lichtgeschützt lagern. Halte die Dose nach jedem Gebrauch immer fest verschlossen, damit die Tomatenflocken und der Sesam herrlich knusprig und trocken bleiben.

Lebensmittelunternehmer & Produktsicherheit:
Altes Gewürzamt GmbH & Co. KG | Ingo Holland | Frühlingsstraße 37 | 63911 Klingenberg am Main | Deutschland 
E-Mail: info@altesgewuerzamt.de