Altes Gewürzamt – Salatgewürz Gartenkräuter – Klassische Vinaigrette-Basis

📐 Welcher Einsatzzweck passt zu dir?

Herzhaft, aromatisch und mit der perfekten Balance aus Senf und Frühlingskräutern – Ideal für:

• 🥗 Der ultimative Salat-Allrounder: Die perfekte Basis für klassische Blattsalate, knackigen Gurkensalat, Tomatensalat oder deftigen Kraut- und Kartoffelsalat.
• 🥣 Cremige Salatdressings: Lässt sich wunderbar mit Joghurt, Schmand, Mayonnaise oder einem Löffel Honig zu cremigen Dressings verfeinern.
• 🥚 Herzhafte Feinkostsalate: Bringt die perfekte Würze in selbstgemachten Eiersalat, Geflügelsalat oder klassischen Heringsstipp.
• 🧀 Würzige Aufstriche & Dips: Genial zum Verfeinern von Kräuterquark, Frischkäse-Kreationen, Hüttenkäse oder selbstgemachter Kräuterbutter.

Das Salatgewürz Gartenkräuter vom Alten Gewürzamt ist die perfekte Geheimwaffe für jede Salatschüssel. Vergiss langweilige Fertigdressings – diese fein abgestimmte Würzbasis bringt den ehrlichen, herzhaften Geschmack einer guten Landgastronomie direkt zu dir nach Hause. In der Klingenberger Manufaktur wird hierfür eine harmonische Komposition aus feinstem Senf, einer Nuance Puderzucker, Meersalz und weißem Pfeffer mit einem bunten Strauß traditioneller Frühlingskräuter wie Petersilie, Schnittlauch, Bärlauch, Dill und Selleriegrün vereint.

Der Charakter ist wunderbar vielseitig, vollmundig und mit einer herrlich deutschen Kräuternote. Ein absolut ehrliches Naturprodukt, das komplett ohne künstliche Geschmacksverstärker, Rieselhilfen oder billige Zusatzstoffe auskommt.

💡 Experten-Tipp für maximale Geschmacksentfaltung: Da in dieser Mischung bereits feines Salz und eine perfekt abgestimmte Süße enthalten sind, brauchst du deine Vinaigrette beim Anrühren überhaupt nicht mehr extra zu salzen oder zu zuckern. Für ein absolut geniales Geschmackserlebnis verrührst du das Gewürz am besten zuerst mit etwas Essig und einem Schluck Gemüsebrühe, bevor du das Öl unterschlägst – so entfalten die getrockneten Kräuter und Senfnoten sofort ihre volle Aromakraft.

🥖 Rezeptidee: Die 30-Sekunden-Blitz-Vinaigrette

So schnell und einfach hast du noch nie ein perfektes Dressing gezaubert:

1. Die Basis: 3 Esslöffel hochwertiges Olivenöl (oder kaltgepresstes Sonnenblumenöl) in eine kleine Schüssel oder ein Schraubglas geben.
2. Flüssigkeiten dazu: 1 Esslöffel guten Essig (z.B. Apfel- oder Weißweinessig) und 1 Esslöffel kalte Gemüsebrühe hinzufügen.
3. Mixen & Servieren: Einen halben Teelöffel Salatgewürz Gartenkräuter dazugeben und alles mit dem Schneebesen kurz kräftig aufschlagen (oder im Glas schütteln), bis sich das Dressing verbindet. Über den frischen Salat geben, unterheben und sofort genießen! Tipp: Für mehr Cremigkeit einfach 1 TL Joghurt oder Honig mit einrühren.

📋 Zutaten & Produktdetails

• Zutaten: SENF, Puderzucker, Salz, Pfeffer weiß, Paprika, Knoblauch, Kurkuma, Petersilie, SELLERIE, Schnittlauch, Bärlauch, Myrte, SELLERIEBLÄTTER, Dill, Meerrettich, Chili, Bockshornklee, Koriander, Cumin. (Allergenhinweis: Enthält Senf und Sellerie).
• Lagerung: Bitte trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Halte die Dose stets fest verschlossen, damit der enthaltene Puderzucker und das Salz keine Feuchtigkeit ziehen und die Kräuter schön aromatisch bleiben.

Lebensmittelunternehmer & Produktsicherheit:
Altes Gewürzamt GmbH & Co. KG | Ingo Holland | Frühlingsstraße 37 | 63911 Klingenberg am Main | Deutschland 
E-Mail: info@altesgewuerzamt.de