Altes Gewürzamt – Hollands Frittenwürze – Premium Pommessalz mit Liebstöckel

📐 Welcher Einsatzzweck passt zu dir?

Würzig-tomatig im Antritt, knoblauchwarm im Hintergrund und mit krautiger Liebstöckel-Tiefe – Genial für:

• 🍟 Pommes-Glück: Der absolute Bestseller für klassische Pommes, Süßkartoffel-Fritten und Kroketten.
• 🥔 Kartoffel-Spezialitäten: Perfekt für knusprige Ofen-Wedges, Bratkartoffeln, Rösti oder Hash Browns.
• 🍳 Das Frühstücks-Ei: Ein genialer Geheimtipp über frisch zubereitetem Rührei oder Spiegelei.
• 🌽 Grill & Snacks: Bringt eine herzhafte Würze an gegrillte Maiskolben, Burger-Patties, Hot Dogs und sogar Popcorn!
• 🥗 Salatdressings: Ein halber Teelöffel in der Vinaigrette ersetzt das Salz und bringt sofort eine tolle Würzkraft hinein.

„Hollands Frittenwürze“ vom Alten Gewürzamt ist der absolute Bestseller für alles, was goldbraun und knusprig aus der Fritteuse, dem Backofen oder der Heißluftfritteuse kommt. Vergiss standardmäßiges Pommessalz, das nur aus Salz und billigem Knoblauchpulver besteht! In der Klingenberger Manufaktur wurde hier eine edle Komposition aus feinstem Salz, sonnengereiften Tomaten, Paprika, Knoblauch, Zwiebeln und Petersilie geschaffen.

Die echte Geheimwaffe dieser Mischung ist jedoch der Liebstöckel. Er verleiht der Frittenwürze eine unvergleichlich krautige, herzhafte Tiefe, die deine Beilagen sofort auf echtes Restaurant-Niveau hebt. Ein reines Naturprodukt in kompromissloser Spitzenqualität – garantiert ohne künstliche Geschmacksverstärker, Rieselhilfen oder künstliche Zusätze.

💡 Experten-Tipp für die Küche (Wichtig!): Hollands Frittenwürze enthält bereits reichlich Salz – du brauchst das Gericht also absolut nicht zusätzlich salzen! Der goldene Kardinalfehler: Würze deine Pommes oder Kartoffeln niemals vor dem Backen oder Frittieren. Der enthaltene Knoblauch und die Kräuter würden in der extremen Hitze sofort verbrennen und bitter werden. Bestäube die Fritten stattdessen direkt, wenn sie heiß und dampfend aus dem Fett oder dem Ofen kommen, und schwenke sie kurz durch. Durch die Restfeuchte bleibt die Würze perfekt haften, ohne abzurustschen!

🥖 Rezeptidee: Knusprige Ofen-Wedges mit Blitz-Knoblauch-Aioli

In nur 35 Minuten zauberst du dir den perfekten Kartoffel-Snack für 4 Personen:

1. Kartoffeln vorbereiten: 1 kg festkochende Kartoffeln ungeschält in Spalten (Wedges) schneiden. Die Spalten für 10 Minuten in kaltem Wasser wässern (das entzieht überschüssige Stärke und macht sie im Ofen extra knusprig!). Anschließend gründlich trocken tupfen.
2. Backen: Die Wedges in einer Schüssel mit 3 EL Olivenöl vermengen und einlagig auf einem Backblech verteilen. Bei 220 °C Umluft für ca. 30 Minuten goldbraun backen, nach der Hälfte der Zeit einmal wenden.
3. Der Frittenwürze-Moment: Die Wedges heiß aus dem Ofen nehmen, sofort großzügig mit 1 EL Hollands Frittenwürze und 1 EL edelsüßem Paprikapulver überstäuben und auf dem Blech durchschwenken.
4. Die 30-Sekunden-Aioli: 200 g Mayonnaise mit 3 gepressten Knoblauchzehen, dem Saft einer halben Zitrone und 1 TL Kräuter-Salatgewürz verrühren. Die Wedges mit etwas frischer Petersilie garnieren und zusammen mit der Aioli warm servieren!

📋 Zutaten & Produktdetails

• Zutaten: Salz, Tomate, Paprika, Knoblauch, Zwiebel, Petersilie, Liebstöckel, Gewürze. (Hinweis: Die genauen geheimen Manufaktur-Komponenten bleiben das Würzgeheimnis des Meisters!)
• Allergen-Hinweis: Laut Zutatenliste frei von den Hauptallergenen.
• Lagerung: Bitte trocken, kühl und absolut lichtgeschützt lagern. Halte die Dose immer fest verschlossen, damit das Tomatenpulver und die feinen Kräuter keine Luftfeuchtigkeit ziehen und schön streufähig bleiben.

Lebensmittelunternehmer & Produktsicherheit:
Altes Gewürzamt GmbH & Co. KG | Ingo Holland | Frühlingsstraße 37 | 63911 Klingenberg am Main | Deutschland 
E-Mail: info@altesgewuerzamt.de