{"product_id":"gude-schalmesser-alpha-olive-x703-handgeschmiedetes-solinger-meisterwerk","title":"GÜDE Schälmesser Alpha Olive X703\/06 – Handgeschmiedetes Solinger Meisterwerk","description":"\u003ch3\u003eWelcher Einsatzzweck passt zu dir?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e📏 \u003cb\u003e6 cm Schälmesser\u003c\/b\u003e – Ideal für: 🍎 Obst \u0026amp; Äpfel | 🥔 Kartoffeln \u0026amp; feines Schälen | 🍓 Putzen \u0026amp; Verzieren\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas handgeschmiedete Güde Schälmesser der Serie Alpha Olive (auch bekannt als Vogelschnabel) ist das unverzichtbare Spezialwerkzeug für alle feinen Arbeiten in Ihrer Küche. Mit seiner charakteristisch gebogenen Klinge schmiegt es sich perfekt an die Rundungen von Obst und Gemüse an. Ob Sie Kartoffeln, Äpfel oder Birnen hauchdünn und sparsam schälen, Druckstellen herausschneiden oder Erdbeeren putzen – dieses handliche Meisterstück erledigt jede filigrane Aufgabe spielend. Dank der hervorragenden Balance und der kompakten Form liegt es extrem sicher in der Hand und garantiert professionelle, präzise Ergebnisse im Alltag, die jede Vorbereitung zum Genuss machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Serie Alpha Olive vereint traditionelle Solinger Schmiedekunst mit natürlicher Eleganz. Jedes Messer wird in bis zu 55 manuellen Arbeitsschritten aus einem Stück rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl gefertigt und eisgehärtet. Das Besondere: Die Griffschalen aus 100 bis 500 Jahre altem Olivenholz. Dieses Holz ist extrem hart, witterungsbeständig und macht durch seine charakteristische Maserung jedes Messer zu einem unverwechselbaren Unikat. Der geschmiedete Doppelkropf sorgt dabei für die perfekte Gewichtsverteilung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDie harten Fakten (Technische Daten)\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Symbol; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman';\"\u003e·\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e6 cm (Modell X703\/06):\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGesamtlänge: ca. 17,7 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eKlingendicke: ca. 1,24 mm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGewicht: \u003cb\u003e68 g\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eKlingenhärte:\u003c\/b\u003e 57–58 HRC (Hohe Schnitthaltigkeit \u0026amp; gut nachschärfbar)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eMaterial:\u003c\/b\u003e CMV-Stahl, aus einem Stück geschmiedet, eisgehärtet\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eGriff:\u003c\/b\u003e Ergonomisch, aus Olivenholz (handverlesen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003ePflege:\u003c\/b\u003e Ausschließlich Handreinigung (nicht spülmaschinengeeignet)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eHerkunft:\u003c\/b\u003e 100 % Handarbeit aus Solingen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweise zur Produktsicherheit \u0026amp; Herstellerangaben:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eFranz Güde GmbH | Katternberger Straße 175 | 42655 Solingen | E-Mail: info@guede-solingen.de\u003c\/p\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"6 cm","offer_id":58116553867589,"sku":"X703\/06","price":79.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1988\/1285\/files\/Guede-SchaelmesserX703-06-komplett.webp?v=1784098719","url":"https:\/\/rb-genuss.de\/products\/gude-schalmesser-alpha-olive-x703-handgeschmiedetes-solinger-meisterwerk","provider":"RB-Genuss","version":"1.0","type":"link"}