{"product_id":"altes-gewurzamt-salish-alderwood-smoked-sea-salt-traditionelles-rauchersalz","title":"Altes Gewürzamt – Salish-Alderwood Smoked Sea Salt – Traditionelles Räuchersalz","description":"\u003ch2\u003e📐 Welcher Einsatzzweck passt zu dir?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePazifik-Meersalz mit echter Roterlen-Rauchnote – Ideal für:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🥩 \u003cb\u003eFleisch \u0026amp; BBQ-Klassiker:\u003c\/b\u003e Verleiht Steaks, saftigen Burgern und Spareribs eine kräftige Würze.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍳 \u003cb\u003eEierspeisen \u0026amp; Pfannengerichte:\u003c\/b\u003e Perfekt auf dem morgendlichen Spiegelei oder krossen Bratkartoffeln.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥗 \u003cb\u003eSalate \u0026amp; feine Saucen:\u003c\/b\u003e Verpasst Vinaigrettes und Dressings ein ganz neues Geschmackserlebnis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥕 \u003cb\u003eGemüse \u0026amp; Veggie-Gerichte:\u003c\/b\u003e Bringt eine herzhafte, tiefe Note an Grillgemüse und Tofu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🧈 \u003cb\u003eGrillbutter:\u003c\/b\u003e Erstklassig zum Einrühren in selbstgemachte Aufstriche und Baguette-Butter.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eErlebe mit dem Salish Alderwood Räuchersalz vom Alten Gewürzamt den unverfälschten Geschmack der amerikanischen Grilltradition. Dieses edle Naturprodukt basiert auf reinem Pazifik-Meersalz, das in einem aufwendigen Verfahren tagelang über echtem Roterlenholz kalt geräuchert wird. Dadurch erhält das Salz seine charakteristische, dunkle Färbung und ein tiefes, holzig-süßliches Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Besondere: Du holst dir den authentischen Geschmack eines echten Barbecues direkt in die Küche – ganz ohne Smoker oder Grill anzuwerfen. Da es vollkommen frei von künstlichen Aromen, Farbstoffen oder Trennmitteln ist, genießt du hier die pure, unberührte Natur.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e💡 \u003cb\u003eExperten-Tipp für maximale Geschmacksentfaltung:\u003c\/b\u003e Nutze dieses edle Räuchersalz am besten als reines „Finishing-Salz“ direkt bei Tisch. Wenn du die feinen Kristalle erst kurz vor dem Servieren über das frisch aufgeschnittene Fleisch oder gegrillte Gemüse streust, schmelzen sie perfekt auf der Zunge und entfalten ihr intensives Aroma am besten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003e🥖 Rezeptidee: Schnelle Rauch-Kräuterbutter für den Grillabend\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVerwandle eine einfache Butter im Handumdrehen in ein echtes Steakhaus-Highlight:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eVorbereiten:\u003c\/b\u003e 250 g zimmerwarme, weiche Butter in eine Schüssel geben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eZutaten mischen:\u003c\/b\u003e Eine fein gehackte Knoblauchzehe, etwas frische, gehackte Petersilie und einen gehäuften Teelöffel \u003ci\u003eSalish-Alderwood Smoked Sea Salt\u003c\/i\u003e dazugeben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eVerrühren:\u003c\/b\u003e Alles mit einer Gabel gründlich vermengen, in Alufolie oder Backpapier zu einer Rolle formen und im Kühlschrank fest werden lassen. Perfekt zu gegrilltem Fleisch, Baguette oder Maiskolben!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2\u003e📋 Zutaten \u0026amp; Produktdetails\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eZutaten:\u003c\/b\u003e Meersalz, Rauch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eLagerung:\u003c\/b\u003e Bitte trocken, lichtgeschützt und fest verschlossen lagern. Nicht direkt über dem dampfenden Herd aufbewahren, da das naturbelassene Salz sonst Feuchtigkeit zieht und verklumpen kann.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLebensmittelunternehmer \u0026amp; Produktsicherheit:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eAltes Gewürzamt GmbH \u0026amp; Co. KG | Ingo Holland | Frühlingsstraße 37 | 63911 Klingenberg am Main | Deutschland \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eE-Mail:\u003c\/strong\u003e info@altesgewuerzamt.de\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"75 gr.","offer_id":58186616668485,"sku":"31441","price":9.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1988\/1285\/files\/Altes-Gewuerzamt-31441-Salish-Alderwood.webp?v=1783836300","url":"https:\/\/rb-genuss.de\/products\/altes-gewurzamt-salish-alderwood-smoked-sea-salt-traditionelles-rauchersalz","provider":"RB-Genuss","version":"1.0","type":"link"}