{"title":"Zufalls-Empfehlungen","description":"","products":[{"product_id":"frisch-gepresstes-bio-leinol-das-flussige-gold-fur-ihre-gesundheit","title":"Frisch gepresstes Bio-Leinöl – Das flüssige Gold für Ihre Gesundheit","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eEchtes Handwerk für Ihr Wohlbefinden: Frisch gepresst, unfiltriert und pur.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnser mühlenfrisches Bio-Leinöl von der Ölmühle Solling ist das flüssige Gold für Ihre Gesundheit. Es wird in traditioneller Manufakturarbeit täglich in kleinen Chargen kaltgepresst. Im Gegensatz zur industriellen Großproduktion bleibt dieses vitale Öl absolut naturbelassen. Dadurch behält es seinen unschlagbar hohen Gehalt an der pflanzlichen Omega-3-Fettsäure (Alpha-Linolensäure) – ein echter Segen für Ihren Zellstoffwechsel und Cholesterinspiegel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Unterschied, den man schmeckt:\u003c\/b\u003e Vergessen Sie bitteres, kratziges Leinöl! Wirklich frisches, hochwertiges Leinöl schmeckt wunderbar mild, fein-nussig und fast ein bisschen cremig. Jede Flasche ist ab Werk mit einem speziellen Springdosierer ausgestattet. Das ermöglicht nicht nur ein tropfengenaues Dosieren, sondern schützt das empfindliche Öl auch vor Sauerstoff und schneller Oxidation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUnser Frische-Versprechen für Sie:\u003c\/b\u003e Um Ihnen maximale Qualität und den typisch milden Geschmack zu garantieren, lagert dieses empfindliche Öl nicht bei uns im Regal. Nach Ihrer Bestellung fordern wir Ihr Leinöl sofort mühlenfrisch bei der Ölmühle Solling an. Dadurch kann sich die Lieferzeit um 1–2 Werktage verlängern – aber Sie erhalten ein absolut vitales Produkt mit der vollen, maximalen Haltbarkeit direkt zu Ihnen nach Hause geliefert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eWichtiger Frische-Hinweis:\u003c\/b\u003e Da es sich um ein absolut naturbelassenes Produkt handelt, lagern Sie die Flasche bitte stets gut verschlossen im Kühlschrank.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eUnser Tipp für die Vorratshaltung:\u003c\/i\u003e Falls Sie die Flasche innerhalb der empfohlenen Wochen nicht vollständig verbrauchen, können Sie das Öl problemlos im Tiefkühlfach lagern. Da sich Öl bei Kälte nicht ausdehnt, bleibt die Flasche intakt und die Frische wird einfach konserviert. Bei Bedarf dann einfach im Kühlschrank schonend wieder auftauen lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eQualität:\u003c\/b\u003e 100 % Bio, nativ, täglich frisch kaltgepresst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHerkunft:\u003c\/b\u003e Ölmühle Solling (Deutschland).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVerwendung:\u003c\/b\u003e ⚠️ \u003cb\u003eBitte nur für die kalte Küche verwenden und niemals erhitzen!\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e⚠️ \u003cb\u003eFrische-Garantie für deinen Genuss:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDa uns maximale Qualität am Herzen liegt, lagern wir unser Leinöl nicht wochenlang im Regal. Die Ölmühle Solling presst das Öl täglich frisch. Um dir die absolute Frische und den typisch milden Geschmack zu garantieren, bestellen wir dieses kostbare Öl \u003cb\u003efrisch und in kleinen Mengen\u003c\/b\u003e direkt nach der Pressung für dich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eAufgrund dieser frischen Abwicklung \u003cb\u003everlängert sich die Lieferzeit um ca. 2 bis 3 Werktage\u003c\/b\u003e. Dein Körper und deine Gesundheit werden es dir danken!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eDie Herkunft:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÖlmühle Solling (Hergestellt in Deutschland mit bestem Olivenöl aus Italien).\u003cbr\u003eLebensmittelunternehmer: Ölmühle Solling GmbH, Höxtersche Str. 3, 37691 Boffzen, Deutschland (E-Mail: info@oelmuehle-solling.de)\u003c\/p\u003e","brand":"Ölmühle Solling","offers":[{"title":"100ml","offer_id":58037457224005,"sku":"18111","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250ml","offer_id":58037457256773,"sku":"18121","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500ml","offer_id":58037457289541,"sku":"18151","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1988\/1285\/files\/18121.webp?v=1782582201"},{"product_id":"bio-mediterranes-wurzol-urlaubsflair-fur-ihre-kuche","title":"Bio Mediterranes Würzöl – Urlaubsflair für Ihre Küche","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Geschmack des Südens, handgepresst im Norden.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBringen Sie die Aromen des Mittelmeers im Handumdrehen auf den Teller! Unser Bio Mediterranes Würzöl von der Ölmühle Solling vereint das Beste aus zwei Welten: Mildes, mühlenfrisch kaltgepresstes Bio-Rapsöl bildet die gesunde Basis. Veredelt wird dieses native Öl mit einer fein abgestimmten, hocharomatischen Mischung aus echten mediterranen Kräutern und Gewürzen wie Oregano, Thymian, Rosmarin, Basilikum und Paprika.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEin echter Allrounder für die schnelle Genussküche:\u003c\/b\u003e Vergessen Sie langes Marinieren oder künstliche Aromastoffe. Dieses Würzöl ist Ihre Geheimzutat, wenn es schnell gehen und fantastisch schmecken soll. Ein paar Tropfen genügen, um Ihren Gerichten eine authentische, kräuter-würzige Note zu verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eFür die warme Küche:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zum sanften Dünsten von Gemüse, zum Marinieren von Grillgut und Fleisch oder zum nachträglichen Verfeinern von frisch gebackener Pizza und Pasta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eFür die kalte Küche:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt für knackige Salate, mediterrane Dips, zum Verfeinern von Quark oder einfach als edle Vorspeise zum Dippen mit frischem Baguette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGut zu wissen:\u003c\/b\u003e Kaltgepresstes Rapsöl gilt unter Kennern als das „Olivenöl des Nordens“. Es punktet nicht nur mit einem extrem hohen Gehalt an einfach ungesättigten Fettsäuren, sondern überlässt den feinen Kräutern geschmacklich die Hauptrolle, ohne sie bitter zu übertönen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eDie Qualität:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100 % Bio (Naturland zertifiziert), nativ, schonend kaltgepresst und absolut frei von künstlichen Aromen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eDie Zutaten:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRapsöl*, Paprika*, Oregano*, Pfeffer*, Basilikum*, Koriander*, Rosmarin*, Thymian*, Zwiebeln*, Majoran*. \u003ci\u003e(alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau)\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eDie Herkunft:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÖlmühle Solling (Hergestellt in Deutschland mit bestem Olivenöl aus Italien).\u003cbr\u003eLebensmittelunternehmer: Ölmühle Solling GmbH, Höxtersche Str. 3, 37691 Boffzen, Deutschland (E-Mail: info@oelmuehle-solling.de)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ölmühle Solling","offers":[{"title":"100ml","offer_id":58037556871493,"sku":"19311","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250ml","offer_id":58037556904261,"sku":"19321","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1988\/1285\/files\/19321.webp?v=1782577296"},{"product_id":"bio-haselnussol-gerosteter-premium-genuss","title":"Bio Haselnussöl – Gerösteter Premium-Genuss","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eEin Hauch von feinstem Nougat für Ihre Küche.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnser edles Bio-Haselnussöl von der Ölmühle Solling ist ein absolutes Highlight für echte Genießer. Die sorgfältig ausgewählten Bio-Haselnüsse werden vor der kalten Pressung besonders schonend und mild geröstet. Das Ergebnis ist ein goldgelbes, unheimlich treues Premium-Öl mit einem lieblichen, süß-nussigen Geschmack, der sofort an feines Nougat erinnert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVielseitig einsetzbar in der kreativen Küche:\u003c\/b\u003e Im Gegensatz zu vielen anderen Nussölen zeichnet sich das Haselnussöl durch einen besonders hohen Gehalt an einfach ungesättigten Fettsäuren aus. Das macht es überraschend stabil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eFür die süße Küche und das Backen:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHervorragend geeignet zum Verfeinern von Crêpes, Waffeln, Pfannkuchen, Keksen oder Kuchen. Ein paar Tropfen über Vanilleeis, Müsli, Desserts oder in den morgendlichen Quark verwandeln einfache Speisen in ein echtes Gourmeterlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eFür die herzhafte Küche:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGeben Sie Ihren Gerichten den besonderen Kick! Perfekt zum feinen Abschmecken von fruchtigen Salaten (z.B. mit Rotkohl oder Feldstrunk), zum Verfeinern von herbstlichen Suppen oder zum sanften Dünsten von Gemüse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eDie Qualität:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100 % Bio, nativ, schonend kaltgepresst aus mild gerösteten Haselnüssen. Frei von künstlichen Zusätzen, vegan und glutenfrei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eDie Zutaten:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100 % Haselnussöl* *(aus kontrolliert biologischem Anbau)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eDie Herkunft:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÖlmühle Solling (Hergestellt in Deutschland mit bestem Olivenöl aus Italien).\u003cbr\u003eLebensmittelunternehmer: Ölmühle Solling GmbH, Höxtersche Str. 3, 37691 Boffzen, Deutschland (E-Mail: info@oelmuehle-solling.de)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ölmühle Solling","offers":[{"title":"100ml","offer_id":58037582790981,"sku":"10811","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250ml","offer_id":58037582823749,"sku":"10821","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1988\/1285\/files\/10821.webp?v=1782572910"},{"product_id":"bio-wokol-das-hitzebestandige-premium-bratol","title":"Bio Woköl – Das hitzebeständige Premium-Bratöl","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eVolle Hitze, voller Geschmack: Der ideale Partner für Pfanne und Wok.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVergessen Sie verbranntes Öl und unangenehmen Rauch in der Küche! Unser Bio Woköl von der Ölmühle Solling ist die perfekte Spezialmischung für alle, die gerne mit hohen Temperaturen kochen. Die clevere Kombination aus mühlenfrisch kaltgepresstem Erdnussöl, nativem Kokosöl und hitzestabilem High-Oleic-Sonnenblumenöl sorgt für eine extreme Temperaturbeständigkeit. So bleibt das Öl auch bei starkem Anbraten absolut stabil und gesund.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMild im Geschmack – stark in der Leistung:\u003c\/b\u003e Dieses Würzöl hält sich geschmacklich dezent im Hintergrund. Es bringt eine ganz feine, angenehm milde Note mit, die den Eigengeschmack Ihrer Zutaten nicht übertönt, sondern harmonisch untermalt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eFür die asiatische und schnelle Küche:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHervorragend geeignet für knackiges Gemüse aus dem Wok, scharf angebratenes Fleisch, Geflügel, Fisch oder Tofu. Auch für klassische Pfannengerichte wie gebratene Nudeln oder Reis ist es die perfekte Wahl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eFür die vielseitige Alltagsküche:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNutzen Sie dieses Premium-Bratöl überall dort, wo herkömmliche kaltgepresste Öle an ihre Grenzen stoßen. Ideal auch zum Frittieren, scharfen Anbraten von Steaks oder zum Dünsten von Gemüse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eDie Qualität:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100 % Bio, extrem hocherhitzbar, frei von künstlichen Zusätzen, von Natur aus vegan, laktose- und glutenfrei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eDie Zutaten:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eErdnussöl\u003c\/b\u003e*, desodoriertes Sonnenblumenöl (High Oleic)\u003ci\u003e, Kokosöl\u003c\/i\u003e. \u003ci\u003e(alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau)\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAllergen-Hinweis:\u003c\/b\u003e Enthält \u003cb\u003eErdnuss\u003c\/b\u003e. Von Natur aus gluten- und laktosefrei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eDie Herkunft:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÖlmühle Solling (Hergestellt in Deutschland mit bestem Olivenöl aus Italien).\u003cbr\u003eLebensmittelunternehmer: Ölmühle Solling GmbH, Höxtersche Str. 3, 37691 Boffzen, Deutschland (E-Mail: info@oelmuehle-solling.de)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ölmühle Solling","offers":[{"title":"500ml","offer_id":58037596356933,"sku":"83451","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1988\/1285\/files\/83451.webp?v=1782582167"},{"product_id":"bio-chili-wurzol-feurige-scharfe-mit-system","title":"Bio Chili Würzöl – Feurige Schärfe mit System","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eEchte Schärfe für leidenschaftliche Genießer.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBringen Sie Feuer an Ihre Lieblingsgerichte! Unser Bio Chili Würzöl von der Ölmühle Solling kombiniert die intensive Schärfe echter Chilischoten mit mildem, nativen Rapsöl aus biologischem Anbau. Mit ca. 4.689 Scoville bringt dieses Öl eine feurige, aber perfekt ausbalancierte Schärfe auf den Teller, die geschmacklich mit Jalapeños vergleichbar ist. Das kaltgepresste Rapsöl sorgt zudem für eine wertvolle Portion pflanzlicher Omega-3-Fettsäuren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePerfekt dosierbar bis zum letzten Tropfen:\u003c\/b\u003e Weil das Öl eine intensive Schärfe besitzt, ist jede Flasche mit einer praktischen Dosierhilfe ausgestattet. So können Sie die Schärfe am Tisch ganz individuell und tropfenweise genau nach Ihrem Geschmack steuern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eDie Verwendung in der Küche:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieses Würzöl ist der perfekte Finisher bei Tisch. Träufeln Sie es einfach kurz vor dem Servieren über das fertige Gericht. Es passt ideal zu feurigem Chili con Carne (oder Chili sin Carne), asiatischen Currys, scharfer Pasta Arrabiata, Pizza oder zum Verfeinern von pikanten Grill-Marinaden und Dips.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eWichtiger Küchen-Hinweis:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Chili Würzöl sollte nicht zum Braten verwendet, sondern ausschließlich über die fertigen Speisen gegeben werden. \u003cstrong\u003eBitte außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eDie Qualität:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100 % Bio, nativ kaltgepresst, frei von Farb- und Konservierungsstoffen, von Natur aus vegan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eDie Zutaten:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRapsöl*, Chili*. \u003ci\u003e(alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau)\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eDie Herkunft:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÖlmühle Solling (Hergestellt in Deutschland mit bestem Olivenöl aus Italien).\u003cbr\u003eLebensmittelunternehmer: Ölmühle Solling GmbH, Höxtersche Str. 3, 37691 Boffzen, Deutschland (E-Mail: info@oelmuehle-solling.de)\u003c\/p\u003e","brand":"Ölmühle Solling","offers":[{"title":"100ml","offer_id":58037632598341,"sku":"12911","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250ml","offer_id":58037632631109,"sku":"12921","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1988\/1285\/files\/12911.webp?v=1782564680"},{"product_id":"bio-knoblauch-wurzol-italienischer-genuss-ohne-schalen","title":"Bio Knoblauch Würzöl – Italienischer Genuss ohne Schälen","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer volle Geschmack erntefrischen Knoblauchs – ganz ohne lästiges Hacken.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBringen Sie die würzige Küche Italiens direkt an Ihren Tisch! Unser Bio Knoblauch Würzöl von der Ölmühle Solling basiert auf fruchtigem, schonend zentrifugiertem nativem Olivenöl extra aus Italien. Durch das traditionelle Einlegen von erntefrischem rotem und weißem Knoblauch entsteht ein intensiver, vollmundiger Ölauszug. Das Beste daran: Sie genießen das volle, echte Knoblaucharoma, während Ihre Hände sauber und frei vom typischen Geruch bleiben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDie perfekte Würze für die mediterrane Küche:\u003c\/b\u003e Dieses edle Öl punktet mit einem sehr hohen Gehalt an einfach ungesättigten Fettsäuren aus bestem Olivenöl und hält sich harmonisch in Waage zwischen feiner Schärfe und milder Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eDie Verwendung beim Kochen und Servieren:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin absoluter Traum für alle mediterranen Gerichte. Nutzen Sie es zum Verfeinern von frischer Pizza, Pasta-Klassikern (wie Spaghetti Aglio e Olio), herzhaften Pfannengerichten oder Ofengemüse. Auch in der kalten Küche zieht es alle Blicke auf sich – perfekt für Knoblauch-Dips, Bruschetta, Salate oder einfach pur zum Dippen mit einem Stück frischem Baguette.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eWichtiger Küchen-Hinweis:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm die feinen und flüchtigen Aromen des frischen Knoblauchs perfekt zu erhalten, sollte das Würzöl nicht zu stark erhitzt, sondern am besten erst kurz vor dem Servieren über die fertigen Speisen gegeben werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eDie Qualität:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100 % Bio, natives Olivenöl extra aus Italien, reiner Ölauszug aus frischem Knoblauch, vegan, laktose- und glutenfrei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eDie Zutaten:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNatives Olivenöl extra*, Knoblauch*. \u003ci\u003e(alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau)\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eDie Herkunft:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÖlmühle Solling (Hergestellt in Deutschland mit bestem Olivenöl aus Italien).\u003cbr\u003eLebensmittelunternehmer: Ölmühle Solling GmbH, Höxtersche Str. 3, 37691 Boffzen, Deutschland (E-Mail: info@oelmuehle-solling.de)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ölmühle Solling","offers":[{"title":"100ml","offer_id":58037661925701,"sku":"12111","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250ml","offer_id":58037661958469,"sku":"12121","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1988\/1285\/files\/12121.webp?v=1782573123"},{"product_id":"bio-olivenoel-spanien","title":"Bio Olivenöl Spanien – Natives Premium Olivenöl Extra","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Geschmack der spanischen Sonne – balanciert, fruchtig und absolut naturverbunden.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErleben Sie spanische Lebensfreude in ihrer reinsten Form! Unser natives Bio-Olivenöl extra der Marke Valderrama stammt aus den sonnenverwöhnten Olivenhainen der Region La Mancha. Für diese edle Komposition werden die feinen Olivensorten Arbequina und Cornicabra harmonisch miteinander kombiniert. Das Ergebnis ist ein erstklassiges Extra Virgin Olive Oil (EVOO), das durch ein faszinierendes Zusammenspiel aus intensiver Fruchtigkeit, milder Frische und einer dezenten, charaktervollen Bitternote besticht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAromenvielfalt für echte Feinschmecker:\u003c\/b\u003e Beim Öffnen der Flasche entfaltet sich ein herrlich grüner, grasiger Duft. Geschmacklich dominieren Nuancen von reifem Apfel und Banane, fein untermalt von Nuancen, die an Avocado, Tomate und frischen Rucola erinnern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eEin klares Versprechen für den Tierschutz:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieses Öl schmeckt nicht nur fantastisch, es tut auch Gutes. Die Ölmühle Solling garantiert eine zu 100 % vogelfreundliche Ernte. Die Oliven werden ausschließlich tagsüber und mit schonenden Methoden geerntet. Der Einsatz von nächtlichen Saugmaschinen, die ruhende Singvögel gefährden könnten, ist absolut tabu. Ein ehrliches Produkt im Einklang mit der Natur!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eDie Verwendung in Ihrer Küche:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin absoluter Allrounder für jeden Tag. Es passt perfekt zu knackigen Blattsalaten (wie Rucola oder Feldsalat), zum Verfeinern von Antipasti, Tapas, Suppen oder Ofengemüse (wie Ratatouille). Auch ideal, um es ganz einfach pur mit etwas Salz und frischem Baguette zu genießen. Dank seiner hohen Stabilität eignet es sich zudem hervorragend zum sanften Dünsten und Kurzbraten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eDie Qualität:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100 % Bio, Erste Güteklasse – direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen (Natives Olivenöl extra \/ Rohkostqualität). Vogelfreundlich geerntet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eDie Zutaten:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100 % Natives Olivenöl extra*. \u003ci\u003e(aus kontrolliert biologischem Anbau)\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eDie Herkunft:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSpanien (Region La Mancha, Provinz Cuenca).\u003cbr\u003eLebensmittelunternehmer: Ölmühle Solling GmbH, Höxtersche Str. 3, 37691 Boffzen, Deutschland (E-Mail: info@oelmuehle-solling.de)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valderrama","offers":[{"title":"500ml","offer_id":58037667332421,"sku":"71210","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1988\/1285\/files\/71210.webp?v=1782576947"},{"product_id":"bio-condimento-bianco-milder-balsamessig-5-5-saure","title":"Bio Condimento Bianco – Milder Balsamessig, 5,5 % Säure","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eLiebliche Frische und milde Säure für die gehobene Küche.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBringen Sie die Leichtigkeit des Südens in Ihre Salatküche! Unser Bio Condimento Bianco von der Ölmühle Solling ist die elegante, helle Variante des klassischen Balsamessigs. Sorgfältig hergestellt aus kräftigem Weißweinessig und feinstem Traubenkonzentrat, reift diese feine Komposition traditionell in kleinen Holzfässern. Das Ergebnis ist ein wunderbar harmonischer Essig, der mit seiner dezenten Fruchtigkeit und einer milden Säure von 5,5 % besticht – und Ihre Gerichte farblich nicht verändert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eUnser kulinarischer Geheimtipp:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser milde Essig ist der geborene Teamplayer. Für das perfekte, blitzschnelle Alltags-Dressing harmoniert unser Bio Condimento Bianco ganz hervorragend im Set mit unserem \u003cb\u003eMediterranen Würzöl\u003c\/b\u003e. Einfach im Verhältnis 1 Teil Essig zu 3 Teilen Öl mischen, eine Prise Salz und Pfeffer dazu – und fertig ist eine erstklassige Vinaigrette mit absolutem Urlaubsflair!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eVielseitig einsetzbar beim Kochen:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDank seiner feinen Balance eignet sich der helle Condimento perfekt für knackige Blattsalate, italienischen Tomate-Mozzarella-Salat, zum Verfeinern von hellen Saucen und Dips oder zum feinen Abschmecken von Gemüse- und Fischgerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eWichtiger Hinweis zur Naturqualität:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDa es sich um einen traditionell hergestellten, unpasteurisierten Natur-Essig handelt, kann sich nach einiger Zeit eine trübe, geleeartige Masse bilden. Dies ist die sogenannte „Essigmutter“ – ein absolutes Qualitätsmerkmal für ein lebendiges, naturbelassenes und unfiltriertes Produkt!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eDie Qualität:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100 % Bio, im Fass gereift, unpasteurisiert, unfiltriert. Von Natur aus vegan und glutenfrei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eDie Zutaten:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWeißweinessig*, konzentrierter Traubenmost*. \u003ci\u003e(alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau)\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAllergen-Hinweis:\u003c\/b\u003e Kann Spuren von \u003cb\u003eSchwefeldioxid und Sulfiten\u003c\/b\u003e enthalten (von Natur aus durch die echte Essig-Vergärung enthalten).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eDie Herkunft:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÖlmühle Solling (Deutschland).\u003cbr\u003eLebensmittelunternehmer: Ölmühle Solling GmbH, Höxtersche Str. 3, 37691 Boffzen, Deutschland (E-Mail: info@oelmuehle-solling.de)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ölmühle Solling","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":58037688467781,"sku":"36021","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1988\/1285\/files\/36021.webp?v=1782570571"},{"product_id":"bio-holunderbluten-balsamessig-fruchtige-eleganz-5-0-saure","title":"Bio Holunderblüten Balsamessig – Fruchtige Eleganz, 5,0 % Säure","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer feine, sommerliche Duft erntefrischer Hollerblüten für Ihre Küche.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBringen Sie ein Stück Sommer in Ihre Gerichte! Unser Bio Holunderblüten Balsamessig von der Ölmühle Solling besticht durch sein außergewöhnliches, fruchtig-süßes Aroma. Die Basis bildet ein traditionell fermentierter Holunderblütensirup, der mit feinstem Bio-Riesling-Essig und einer spritzigen Note von Zitrone veredelt wird. Mit seiner milden Säure von 5,0 % ist dieser helle Balsamessig ein echtes Highlight für alle, die das Besondere suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eUnser erfrischender Küchen-Tipp:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Essig kann noch viel mehr als nur Salat! Probieren Sie an heißen Sommertagen einen kleinen Schuss des Holunderblüten Balsamessigs in einem Glas eiskaltem Mineralwasser – die perfekte, fruchtige Erfrischung. Auch als spritziger Aperitif, aufgegossen mit einem Glas Sekt oder Prosecco und einer Locke frischer Minze, zieht dieser Essig garantiert alle Blicke auf sich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eDie Verwendung in der kreativen Küche:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn der klassischen Salatküche setzt der süßliche Balsamessig außergewöhnliche Akzente bei bunten Blattsalaten oder feinen Rohkostsalaten. Er harmoniert in einer Vinaigrette besonders gut mit milden, nussigen Ölen wie unserem \u003cb\u003eBio-Haselnussöl\u003c\/b\u003e, passt aber auch wunderbar zu einem klassischen Olivenöl. Zudem eignet er sich hervorragend zum Verfeinern von hellen Saucen, fruchtigen Dips oder als geheime Zutat über sommerlichen Fruchtdesserts und Eis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eWichtiger Hinweis zur Naturqualität:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDa es sich um einen traditionell hergestellten, unpasteurisierten Natur-Essig handelt, kann sich nach einiger Zeit eine trübe, geleeartige Masse bilden. Dies ist die sogenannte „Essigmutter“ – ein absolutes Qualitätsmerkmal für ein lebendiges, naturbelassenes und unfiltriertes Produkt!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eDie Qualität:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100 % Bio, unpasteuriert, unfiltriert. Von Natur aus vegan und glutenfrei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eDie Zutaten:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e50% Weißweinessig*, 50% Holunderblütensirup* (bestehend aus 50% Holunderblütenauszug*, Wasser, Zucker*, Zitronensaft*). \u003ci\u003e(alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau)\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAllergen-Hinweis:\u003c\/b\u003e Kann Spuren von \u003cb\u003eSchwefeldioxid und Sulfiten\u003c\/b\u003e enthalten (von Natur aus durch die echte Essig-Vergärung enthalten).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eDie Herkunft:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÖlmühle Solling (Deutschland).\u003cbr\u003eLebensmittelunternehmer: Ölmühle Solling GmbH, Höxtersche Str. 3, 37691 Boffzen, Deutschland (E-Mail: info@oelmuehle-solling.de)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ölmühle Solling","offers":[{"title":"100 ml","offer_id":58037715272005,"sku":"32311","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 ml","offer_id":58037715304773,"sku":"32321","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1988\/1285\/files\/32321.webp?v=1782573036"},{"product_id":"bio-dattel-essigcreme-fruchtig-susses-genusserlebnis","title":"Bio Dattel Essigcreme – Fruchtig-süßes Genusserlebnis","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eDie perfekte Harmonie aus orientalischer Süße und feiner Balsamico-Säure.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHolen Sie sich ein kulinarisches Gedicht in die Küche! Unsere Bio Dattel Essigcreme von der Ölmühle Solling kombiniert echten, traditionll gereiften Aceto Balsamico mit der tiefen, fruchtigen Süße von feinstem Bio-Dattelsirup. Jede 250-ml-Flasche enthält die geballte Fruchtkraft von rund 150 Gramm getrockneten Datteln. Mit einer besonders milden Säure von nur 2,5 % ist diese dickflüssige, cremige Spezialität ein absoluter Favorit für alle, die eine harmonische Süß-Sauer-Note lieben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eUnser kulinarischer Kombinationstipp:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese feine Essigcreme ist ein wahrer Alleskönner und lässt sich hervorragend mit unseren mühlenfrischen Nussölen kombinieren. Ein ganz besonderes Geschmackserlebnis kreieren Sie im Zusammenspiel mit unserem \u003cb\u003eBio-Haselnussöl\u003c\/b\u003e – diese Mischung verleiht jedem Salatdressing eine edle, tief-nussige und fruchtige Note, die Ihre Gäste begeistern wird!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eVielseitig einsetzbar von herzhaft bis süß:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDank ihrer cremigen Konsistenz eignet sich die Dattel Essigcreme nicht nur zum Verfeinern, sondern auch wunderbar zum Dekorieren von Tellern bei Tisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIn der herzhaften Küche:\u003c\/b\u003e Perfekt für fruchtige Salatdressings (besonders zu Feldsalat, Walnuss- oder Rotkohlsalaten), als feines Topping auf Ziegenkäse, zu herzhaftem Schafskäse oder als edle Ergänzung auf einer Antipasti-Platte mit Tomate und Mozzarella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIn der süßen Küche:\u003c\/b\u003e Veredeln Sie Desserts im Handumdrehen! Ein paar Spritzer über frische Crêpes, warme Waffeln, Vanilleeis, Fruchtsalat oder in den cremigen Joghurt setzen erstklassige Akzente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eWichtiger Hinweis zur Naturqualität:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDa es sich um ein unpasteurisiertes, echtes Naturprodukt handelt, kann sich nach dem Öffnen eine trübe, geleeartige Masse (die sogenannte „Essigmutter“) bilden oder die Creme leicht nachdunkeln. Dies sind reine Qualitätsmerkmale, die zeigen, dass wir konsequent auf künstliche Farbstoffe und Konservierungsmittel verzichten!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eDie Qualität:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100 % Bio, samtig-cremige Konsistenz, milde 2,5 % Säure, unpasteurisiert, von Natur aus vegan und glutenfrei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eDie Zutaten:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e50 % Dattelsirup*, Balsamessig* (Traubenmostkonzentrat*, Weinessig*), Invertzuckersirup*, Branntweinessig*. \u003ci\u003e(alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau)\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAllergen-Hinweis:\u003c\/b\u003e Enthält \u003cb\u003eSulfite\u003c\/b\u003e (von Natur aus durch die traditionelle Essigvergärung enthalten).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eDie Herkunft:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÖlmühle Solling (Handwerkliche Manufakturqualität aus Deutschland).\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003eLebensmittelunternehmer: Ölmühle Solling GmbH, Höxtersche Str. 3, 37691 Boffzen, Deutschland (E-Mail: info@oelmuehle-solling.de)\u003c\/p\u003e","brand":"Ölmühle Solling","offers":[{"title":"100 ml","offer_id":58037723922757,"sku":"32611","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 ml","offer_id":58037723955525,"sku":"32621","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1988\/1285\/files\/32621.webp?v=1782570624"},{"product_id":"bio-granatapfel-essigcreme-fruchtig-herber-premium-genuss","title":"Bio Granatapfel Essigcreme – Fruchtig-herber Premium-Genuss","description":"\u003ch2\u003e\u003cb\u003eDie spritzig-fruchtige Eleganz des Granatapfels in einer samtigen Creme.\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVerleihen Sie Ihren Gerichten eine edle, rubinrote Finesse! Unsere Bio Granatapfel Essigcreme von der Ölmühle Solling vereint traditionell hergestellten, kräftigen Bio-Rotweinessig mit der herrlich fruchtigen, leicht herben Süße von bestem Granatapfelsaft. In jeder 250-ml-Flasche steckt die reine Kraft von rund 160 Gramm frischen Granatapfelkernen. Mit einer perfekt ausbalancierten Säure von 3,0 % bringt diese dickflüssige Feinkost-Spezialität eine aufregende, spritzige Abwechslung in Ihre Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eUnser kulinarischer Kombinationstipp:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBringen Sie Abwechslung auf den Salatteller! Diese fruchtige Essigcreme harmoniert ganz fantastisch mit unserem mild-gerösteten \u003cb\u003eBio-Haselnussöl\u003c\/b\u003e oder dem klassischen spanischen Olivenöl. Das Zusammenspiel aus der nussigen Milde des Öls und der spritzigen Säure des Granatapfels ergibt ein absolutes Traum-Dressing für jeden Festtagssalat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eFür die herzhafte Küche und asiatische Gerichte:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zum Verfeinern von knackigen Sommersalaten (wie Rucola oder Feldsalat), zum Veredeln von dunklen Saucen, Dips oder als fruchtiger Kick zu Ziegenkäse, Feta und Ofengemüse. Auch asiatischen Wok-Gerichten verleiht die Creme eine raffinierte Süß-Sauer-Note.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eFür die süße Küche:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSetzen Sie optische und geschmackliche Highlights auf Ihren Tellern! Ein paar Streifen der cremigen Essigzubereitung über frisch gebackene Waffeln, warme Crêpes, Vanilleeis, Joghurt oder einen frischen Obstsalat verwandeln jedes Dessert in ein Gourmelerlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eWichtiger Hinweis zur Naturqualität:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDa es sich um ein unpasteurisiertes, unfiltriertes Naturprodukt handelt, kann sich nach dem Öffnen eine trübe, geleeartige Masse (die sogenannte „Essigmutter“) bilden oder das Produkt leicht nachdunkeln. Dies sind reine Qualitätsmerkmale, die die Naturbelassenheit des Essigs unterstreichen!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eDie Qualität:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100 % Bio, cremige Konsistenz, spritzige 3,0 % Säure, unpasteurisiert, von Natur aus vegan und glutenfrei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eDie Zutaten:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eInvertzuckersirup*, Rotweinessig*, 15 % Granatapfelsaftkonzentrat*, Branntweinessig*. \u003ci\u003e(alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau)\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAllergen-Hinweis:\u003c\/b\u003e Enthält \u003cb\u003eSulfite\u003c\/b\u003e (von Natur aus durch die traditionelle Rotweinessig-Vergärung enthalten).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDie Herkunft:\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eÖlmühle Solling (Handwerkliche Manufakturqualität aus Deutschland).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLebensmittelunternehmer: Ölmühle Solling GmbH, Höxtersche Str. 3, 37691 Boffzen, Deutschland (E-Mail: info@oelmuehle-solling.de)\u003c\/p\u003e","brand":"Ölmühle Solling","offers":[{"title":"100 ml","offer_id":58037743845701,"sku":"33011","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250","offer_id":58037743878469,"sku":"33021","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1988\/1285\/files\/33011.webp?v=1783826010"},{"product_id":"gude-schalmesser-alpha-olive-x703-handgeschmiedetes-solinger-meisterwerk","title":"GÜDE Schälmesser Alpha Olive X703\/06 – Handgeschmiedetes Solinger Meisterwerk","description":"\u003ch3\u003eWelcher Einsatzzweck passt zu dir?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e📏 \u003cb\u003e6 cm Schälmesser\u003c\/b\u003e – Ideal für: 🍎 Obst \u0026amp; Äpfel | 🥔 Kartoffeln \u0026amp; feines Schälen | 🍓 Putzen \u0026amp; Verzieren\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas handgeschmiedete Güde Schälmesser der Serie Alpha Olive (auch bekannt als Vogelschnabel) ist das unverzichtbare Spezialwerkzeug für alle feinen Arbeiten in Ihrer Küche. Mit seiner charakteristisch gebogenen Klinge schmiegt es sich perfekt an die Rundungen von Obst und Gemüse an. Ob Sie Kartoffeln, Äpfel oder Birnen hauchdünn und sparsam schälen, Druckstellen herausschneiden oder Erdbeeren putzen – dieses handliche Meisterstück erledigt jede filigrane Aufgabe spielend. Dank der hervorragenden Balance und der kompakten Form liegt es extrem sicher in der Hand und garantiert professionelle, präzise Ergebnisse im Alltag, die jede Vorbereitung zum Genuss machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Serie Alpha Olive vereint traditionelle Solinger Schmiedekunst mit natürlicher Eleganz. Jedes Messer wird in bis zu 55 manuellen Arbeitsschritten aus einem Stück rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl gefertigt und eisgehärtet. Das Besondere: Die Griffschalen aus 100 bis 500 Jahre altem Olivenholz. Dieses Holz ist extrem hart, witterungsbeständig und macht durch seine charakteristische Maserung jedes Messer zu einem unverwechselbaren Unikat. Der geschmiedete Doppelkropf sorgt dabei für die perfekte Gewichtsverteilung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDie harten Fakten (Technische Daten)\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Symbol; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman';\"\u003e·\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e6 cm (Modell X703\/06):\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGesamtlänge: ca. 17,7 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eKlingendicke: ca. 1,24 mm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGewicht: \u003cb\u003e68 g\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eKlingenhärte:\u003c\/b\u003e 57–58 HRC (Hohe Schnitthaltigkeit \u0026amp; gut nachschärfbar)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eMaterial:\u003c\/b\u003e CMV-Stahl, aus einem Stück geschmiedet, eisgehärtet\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eGriff:\u003c\/b\u003e Ergonomisch, aus Olivenholz (handverlesen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003ePflege:\u003c\/b\u003e Ausschließlich Handreinigung (nicht spülmaschinengeeignet)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eHerkunft:\u003c\/b\u003e 100 % Handarbeit aus Solingen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweise zur Produktsicherheit \u0026amp; Herstellerangaben:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eFranz Güde GmbH | Katternberger Straße 175 | 42655 Solingen | E-Mail: info@guede-solingen.de\u003c\/p\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"6 cm","offer_id":58116553867589,"sku":"X703\/06","price":79.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1988\/1285\/files\/Guede-SchaelmesserX703-06-komplett.webp?v=1784098719"},{"product_id":"gude-gemusemesser-alpha-olive-x708-08-handgeschmiedetes-solinger-meisterwerk","title":"GÜDE Gemüsemesser Alpha Olive X708\/08 – Handgeschmiedetes Solinger Meisterwerk","description":"\u003ch3\u003eWelcher Einsatzzweck passt zu dir?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e📏 \u003cb\u003e8 cm Gemüsemesser\u003c\/b\u003e – Ideal für: 🍅 Gemüse \u0026amp; Salat | 🧅 Zwiebeln \u0026amp; Knoblauch | 🍏 Zerkleinern \u0026amp; Schnippeln\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas handgeschmiedete Güde Gemüsemesser der Serie Alpha Olive mit seiner klassischen, geraden Klinge ist das unverzichtbare Allround-Werkzeug für die tägliche Vorbereitung in Ihrer Küche. Im Gegensatz zum geschwungenen Schälmesser eignet sich diese traditionelle Klingenform perfekt für gerade Schnitte auf dem Schneidbrett. Ob Sie knackiges Gemüse in gleichmäßige Würfel schneiden, Zwiebeln und Kräuter fein wiegen oder hartes Obst präzise zerteilen – dieses handliche Messer meistert jede Aufgabe mit absoluter Leichtigkeit. Durch die kompakte Größe und die exzellente Gewichtsverteilung liegt es ermüdungsfrei in der Hand und bringt puren Komfort in Ihre Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Serie Alpha Olive vereint traditionelle Solinger Schmiedekunst mit natürlicher Eleganz. Jedes Messer wird in bis zu 55 manuellen Arbeitsschritten aus einem Stück rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl gefertigt und eisgehärtet. Das Besondere: Die Griffschalen aus 100 bis 500 Jahre altem Olivenholz. Dieses Holz ist extrem hart, witterungsbeständig und macht durch seine charakteristische Maserung jedes Messer zu einem unverwechselbaren Unikat. Der geschmiedete Doppelkropf sorgt dabei für die perfekte Balance beim Schneiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDie harten Fakten (Technische Daten)\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e \u003cstrong\u003e8\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e cm (Modell X708\/08):\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGesamtlänge: ca. 18 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eKlingendicke: ca. 1,5 mm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGewicht: \u003cb\u003e66g\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eKlingenhärte:\u003c\/b\u003e 57–58 HRC (Hohe Schnitthaltigkeit \u0026amp; gut nachschärfbar)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eMaterial:\u003c\/b\u003e CMV-Stahl, aus einem Stück geschmiedet, eisgehärtet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGriff:\u003c\/b\u003e Ergonomisch, aus Olivenholz (handverlesen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePflege:\u003c\/b\u003e Ausschließlich Handreinigung (nicht spülmaschinengeeignet)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eHerkunft:\u003c\/b\u003e 100 % Handarbeit aus Solingen\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweise zur Produktsicherheit \u0026amp; Herstellerangaben:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eFranz Güde GmbH | Katternberger Straße 175 | 42655 Solingen | E-Mail: info@guede-solingen.de\u003c\/p\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"8 cm","offer_id":58116493967685,"sku":"X708\/08","price":79.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1988\/1285\/files\/Guede-Gemuesemesser-Alpha-Olive-X708-08-komplett.webp?v=1784101929"},{"product_id":"gude-gemusemesser-alpha-olive-x701-09-handgeschmiedetes-solinger-meisterwerk","title":"GÜDE Gemüsemesser Alpha Olive X701\/09 – Handgeschmiedetes Solinger Meisterwerk","description":"\u003ch3\u003eWelcher Einsatzzweck passt zu dir?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e📏 \u003cb\u003e9 cm Gemüsemesser\u003c\/b\u003e – Ideal für: 🍅 Gemüse \u0026amp; Obst | 🥩 Spicken \u0026amp; Fleisch vorbereiten | 🧅 Feines Schneiden \u0026amp; Zerkleinern\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas handgeschmiedete Güde Gemüsemesser der Serie Alpha Olive mit seiner 9 cm langen, schlanken Klinge und der feinen Mittelspitze ist das absolute Multitalent für Ihre Küche. Dieses Messer schließt perfekt die Lücke zwischen dem kleinen Schälmesser und dem großen Kochmesser. Dank der spitz zulaufenden Klingenform eignet es sich nicht nur hervorragend zum mühelosen Zerkleinern von Gemüse, Kräutern und Obst, sondern auch zum präzisen Putzen und sogar zum Spicken von Fleisch. Es gleitet extrem scharf durch jedes Schneidgut und bietet durch den ergonomischen Holzgriff maximale Kontrolle bei jedem Schnitt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Serie Alpha Olive vereint traditionelle Solinger Schmiedekunst mit natürlicher Eleganz. Jedes Messer wird in bis zu 55 manuellen Arbeitsschritten aus einem Stück rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl gefertigt und eisgehärtet. Das Besondere: Die Griffschalen aus 100 bis 500 Jahre altem Olivenholz. Dieses Holz ist extrem hart, witterungsbeständig und macht durch seine charakteristische Maserung jedes Messer zu einem unverwechselbaren Unikat. Der geschmiedete Doppelkropf sorgt dabei für die perfekte Balance beim Schneiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDie harten Fakten (Technische Daten)\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Symbol; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman';\"\u003e·\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e6 cm (Modell X701\/09):\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGesamtlänge: ca. 19,9 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eKlingendicke: ca. 1,70 mm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGewicht: \u003cb\u003e66 g\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eKlingenhärte:\u003c\/b\u003e 57–58 HRC (Hohe Schnitthaltigkeit \u0026amp; gut nachschärfbar)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eMaterial:\u003c\/b\u003e CMV-Stahl, aus einem Stück geschmiedet, eisgehärtet\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eGriff:\u003c\/b\u003e Ergonomisch, aus Olivenholz (handverlesen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003ePflege:\u003c\/b\u003e Ausschließlich Handreinigung (nicht spülmaschinengeeignet)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eHerkunft:\u003c\/b\u003e 100 % Handarbeit aus Solingen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweise zur Produktsicherheit \u0026amp; Herstellerangaben:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eFranz Güde GmbH | Katternberger Straße 175 | 42655 Solingen | E-Mail: info@guede-solingen.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"9 cm","offer_id":58125183910213,"sku":"X701\/09","price":79.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1988\/1285\/files\/GUeDE_Gemuesemesser_Alpha_Olive_X701-09.webp?v=1783849760"},{"product_id":"gude-tomatenmesser-alpha-olive-x464-13-handgeschmiedetes-solinger-meisterwerk","title":"GÜDE Tomatenmesser Alpha Olive X464\/13 – Handgeschmiedetes Solinger Meisterwerk","description":"\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eWelcher Einsatzzweck passt zu dir?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e📏 \u003cb\u003e13 cm Tomatenmesser\u003c\/b\u003e – Ideal für: 🍅 Tomaten \u0026amp; feine Gemüsehäute | 🍋 Zitrusfrüchte \u0026amp; Obst | 🥖 Brötchen, Baguette \u0026amp; Hartkäse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas handgeschmiedete Güde Tomatenmesser der Serie Alpha Olive ist der absolute Spezialist für alles, was außen eine feste Schale oder Haut und innen einen weichen Kern hat. Ausgestattet mit einem rasiermesserscharfen Wellenschliff sägt sich dieses 13 cm lange Messer mühelos und ohne Druck durch Tomaten, Paprika, Zitronen oder Pflaumen – ganz ohne das empfindliche Fruchtfleisch zu zerquetschen. Das absolute Highlight ist die markante Gabelspitze: Mit ihr lassen sich die frisch geschnittenen Scheiben direkt sauber aufnehmen und servieren. Ein unverzichtbarer Helfer für jede Küche, das Frühstück und die Vesperplatte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Serie Alpha Olive vereint traditionelle Solinger Schmiedekunst mit natürlicher Eleganz. Jedes Messer wird in bis zu 55 manuellen Arbeitsschritten aus einem Stück rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl gefertigt und eisgehärtet. Das Besondere: Die Griffschalen aus 100 bis 500 Jahre altem Olivenholz. Dieses Holz ist extrem hart, witterungsbeständig und macht durch seine charakteristische Maserung jedes Messer zu einem unverwechselbaren Unikat. Der geschmiedete Doppelkropf sorgt dabei für die perfekte Balance beim Schneiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDie harten Fakten (Technische Daten)\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e13 cm (Modell X464\/13 \u003c\/b\u003e\u003cb\u003e):\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGesamtlänge: ca. 22,5 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eKlingendicke: ca. 2 mm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGewicht: \u003cb\u003e115 g\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eKlingenhärte:\u003c\/b\u003e 57–58 HRC (Hohe Schnitthaltigkeit \u0026amp; gut nachschärfbar)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eMaterial:\u003c\/b\u003e CMV-Stahl, aus einem Stück geschmiedet, eisgehärtet\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eGriff:\u003c\/b\u003e Ergonomisch, aus Olivenholz (handverlesen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003ePflege:\u003c\/b\u003e Ausschließlich Handreinigung (nicht spülmaschinengeeignet)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eHerkunft:\u003c\/b\u003e 100 % Handarbeit aus Solingen\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweise zur Produktsicherheit \u0026amp; Herstellerangaben:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eFranz Güde GmbH | Katternberger Straße 175 | 42655 Solingen | E-Mail: info@guede-solingen.de\u003c\/p\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58116773314885,"sku":"X464\/13","price":87.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1988\/1285\/files\/Guede-Tomatenmesser-X464-13_Alpha_Olive.webp?v=1784110499"},{"product_id":"gude-tafelmesser-alpha-olive-x314-12-handgeschmiedetes-solinger-meisterwerk","title":"GÜDE Tafelmesser Alpha Olive X314\/12 – Handgeschmiedetes Solinger Meisterwerk","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eWelcher Einsatzzweck passt zu dir?\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e🛠️ \u003cb\u003eIdeal für:\u003c\/b\u003e Gedeckte Tische, saftige Steaks, krosse Pizza, Fleisch- \u0026amp; Pfannengerichte | 🔪 \u003cb\u003eKlingenlänge:\u003c\/b\u003e 12 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas handgeschmiedete GÜDE Tafelmesser der Serie Alpha Olive ist die perfekte Kombination aus edler Tischkultur und überragender Schneidkraft. Egal ob ein gutes Stück Fleisch, krosses Gebäck oder feines Gemüse – dieses Messer gleitet mühelos durch jede Speise, ohne das Schnittgut zu zerdrücken. Ein echtes Highlight für jeden Gastgeber und Genießer, der auch direkt bei Tisch nicht auf Solinger Meisterqualität verzichten möchte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Serie Alpha Olive vereint traditionelle Solinger Schmiedekunst mit natürlicher Eleganz. Jedes Messer wird in bis zu 55 manuellen Arbeitsschritten aus einem Stück rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl gefertigt und eisgehärtet. Das absolute Highlight sind die Griffschalen aus bis zu 500 Jahre altem Olivenholz, das extrem hart ist und jedes Messer durch seine charakteristische Maserung zu einem unverwechselbaren Unikat macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEdler Tischgenuss:\u003c\/b\u003e Perfekt abgestimmte Klinge für den täglichen Einsatz bei Tisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eErlesenes Holz:\u003c\/b\u003e Ergonomischer Griff aus ausgewähltem, mediterranem Olivenholz mit wunderschöner Maserung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAus einem Stück geschmiedet:\u003c\/b\u003e Traditionelle Solinger Handwerkskunst, eisgehärtet für extreme Schärfe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePerfekte Balance:\u003c\/b\u003e Der geschmiedete Doppelkropf sorgt für eine optimale Gewichtsverteilung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDie harten Fakten (Technische Daten)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e12 cm (Modell X314\/12):\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGesamtlänge: ca. 12 cm\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eKlingenhärte:\u003c\/b\u003e 57–58 HRC (Hohe Schnitthaltigkeit \u0026amp; gut nachschärfbar)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eMaterial:\u003c\/b\u003e CMV-Stahl, aus einem Stück geschmiedet, eisgehärtet\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eGriff:\u003c\/b\u003e Ergonomisch, aus Olivenholz (handverlesen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003ePflege:\u003c\/b\u003e Ausschließlich Handreinigung (nicht spülmaschinengeeignet)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eHerkunft:\u003c\/b\u003e 100 % Handarbeit aus Solingen\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweise zur Produktsicherheit \u0026amp; Herstellerangaben:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eFranz Güde GmbH | Katternberger Straße 175 | 42655 Solingen | E-Mail: info@guede-solingen.de\u003c\/p\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"12 cm","offer_id":58120118010181,"sku":"X314\/12","price":84.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1988\/1285\/files\/Guede-Tafelmesser-X314-12-Alpha_Olive.webp?v=1784449089"},{"product_id":"gude-steakmesser-alpha-olive-x313-12-handgeschmiedetes-solinger-meisterwerk","title":"GÜDE Steakmesser Alpha Olive X313\/12 – Handgeschmiedetes Solinger Meisterwerk","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelcher Einsatzzweck passt zu dir?\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e📏 12 cm Steakmesser – Ideal für: 🥩 Saftige Steaks \u0026amp; Filets | 🍗 Gegrilltes \u0026amp; Braten | 🔪 Sauberes Schneiden ohne Zerreißen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas handgeschmiedete GÜDE Steakmesser der Serie Alpha Olive ist das unverzichtbare Spezialwerkzeug für alle Fleischliebhaber und Grillmeister am Esstisch. Mit seiner messerscharfen, schlanken Klinge gleitet es mühelos und präzise durch jedes Stück Fleisch. Statt die Fasern mühsam zu zerreißen, schneidet dieses Meisterstück die Fleischporen glatt und sauber durch – so bleibt der kostbare Fleischsaft genau da, wo er hingehört: im Steak. Dank der hervorragenden Balance und der ergonomischen Form liegt es extrem sicher in der Hand und garantiert professionelle Ergebnisse, die jeden Fleischgenuss zum Festmahl machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Serie Alpha Olive vereint traditionelle Solinger Schmiedekunst mit natürlicher Eleganz. Jedes Messer wird in über 40 manuellen Arbeitsschritten aus einem Stück rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl gefertigt und eisgehärtet. Das Besondere: Die Griffschalen aus bis zu 500 Jahre altem Olivenholz. Dieses Holz ist extrem hart, feuchtigkeitsresistent und macht durch seine charakteristische Maserung jedes Messer zu einem unverwechselbaren Unikat. Der geschmiedete Doppelkropf sorgt dabei für die perfekte Gewichtsverteilung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie harten Fakten (Technische Daten) · 12 cm (Modell X313\/12):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Symbol; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman';\"\u003e·\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e12 cm (Modell X313\/12):\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGesamtlänge: ca. 22,5 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eKlingendicke: ca. 1,8 mm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGewicht: \u003cb\u003e62 g\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eKlingenhärte:\u003c\/b\u003e 57–58 HRC (Hohe Schnitthaltigkeit \u0026amp; gut nachschärfbar)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eMaterial:\u003c\/b\u003e CMV-Stahl, aus einem Stück geschmiedet, eisgehärtet\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eGriff:\u003c\/b\u003e Ergonomisch, aus Olivenholz (handverlesen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003ePflege:\u003c\/b\u003e Ausschließlich Handreinigung (nicht spülmaschinengeeignet)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eHerkunft:\u003c\/b\u003e 100 % Handarbeit aus Solingen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweise zur Produktsicherheit \u0026amp; Herstellerangaben:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eFranz Güde GmbH | Katternberger Straße 175 | 42655 Solingen | E-Mail: info@guede-solingen.de\u003c\/p\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"12 cm","offer_id":58120854044997,"sku":"X313\/12","price":83.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1988\/1285\/files\/Guede-Steakmesser-X313-12-Alpha-Olive.webp?v=1784173892"},{"product_id":"gude-steakmesser-glatte-schneide-alpha-olive-x113-12-handgeschmiedetes-solinger-meisterwerk","title":"GÜDE Steakmesser glatte Schneide Alpha Olive X113\/12 – Handgeschmiedetes Solinger Meisterwerk","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelcher Einsatzzweck passt zu dir?\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e 12 cm Steakmesser glatt – Ideal für: 🥩 Puristischen Fleischgenuss \u0026amp; zarte Filets | 🍗 Saftige Steaks \u0026amp; Entrecôte | 🔪 Ultra-präzise Schnitte ohne Ausfransen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas handgeschmiedete GÜDE Steakmesser mit glatter Schneide der Serie Alpha Olive ist das ultimative Werkzeug für Fleisch-Puristen. Im Gegensatz zu herkömmlichen Messern mit Wellenschliff besitzt dieses Meisterstück eine extrem scharf geschliffene, glatte Klinge. Sie gleitet wie ein Skalpell durch das Fleisch, ohne die Fasern im Geringsten zu beschädigen oder zu zerreißen. Dadurch bleibt jeder Tropfen des kostbaren Fleischsafts im Steak eingeschlossen und das Fleisch bleibt wunderbar saftig. Dank der hervorragenden Balance und der kompakten Form liegt es extrem sicher in der Hand und garantiert ein unvergleichlich edles Schneidegefühl bei Tisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Serie Alpha Olive vereint traditionelle Solinger Schmiedekunst mit natürlicher Eleganz. Jedes Messer wird in über 40 manuellen Arbeitsschritten aus einem Stück rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl gefertigt und eisgehärtet. Das Besondere: Die Griffschalen aus bis zu 500 Jahre altem Olivenholz. Dieses Holz ist extrem hart, feuchtigkeitsresistent und macht durch seine charakteristische Maserung jedes Messer zu einem unverwechselbaren Unikat. Der geschmiedete Doppelkropf sorgt dabei für die perfekte Gewichtsverteilung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie harten Fakten (Technische Daten) · 12 cm (Modell X113\/12):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Symbol; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman';\"\u003e·\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e12 cm (Modell X113\/12):\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGesamtlänge: ca. 22,5 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eKlingendicke: ca. 1,8 mm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGewicht: \u003cb\u003e62 g\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eKlingenhärte:\u003c\/b\u003e 57–58 HRC (Hohe Schnitthaltigkeit \u0026amp; gut nachschärfbar)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eMaterial:\u003c\/b\u003e CMV-Stahl, aus einem Stück geschmiedet, eisgehärtet\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eGriff:\u003c\/b\u003e Ergonomisch, aus Olivenholz (handverlesen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003ePflege:\u003c\/b\u003e Ausschließlich Handreinigung (nicht spülmaschinengeeignet)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eHerkunft:\u003c\/b\u003e 100 % Handarbeit aus Solingen\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGenuss- \u0026amp; Pflege-Tipp für echte Gourmets:\u003c\/strong\u003e Da Porzellan und Steingut extrem harte Oberflächen sind, werden glatte Klingen beim direkten Schneiden auf normalen Tellern schneller stumpf als gezackte Messer. Für das ultimative und langanhaltend scharfe Schneiderlebnis empfehlen wir, das Fleisch auf edlen Holzbrettern zu schneiden. Das schont die Klinge und bewahrt die feine Schneide über lange Zeit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweise zur Produktsicherheit \u0026amp; Herstellerangaben:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eFranz Güde GmbH | Katternberger Straße 175 | 42655 Solingen | E-Mail: info@guede-solingen.de\u003c\/p\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"12 cm","offer_id":58121238249797,"sku":"X113\/12","price":97.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1988\/1285\/files\/Guede-Steakmesser-X113-12-Alpha-Olive-glatte-Klinge.webp?v=1784175547"},{"product_id":"gude-porterhouse-steakmesser-alpha-olive-x380-12-handgeschmiedetes-solinger-meisterwerk","title":"GÜDE Porterhouse Steakmesser Alpha Olive X380\/12 – Handgeschmiedetes Solinger Meisterwerk","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelcher Einsatzzweck passt zu dir? \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📏 12 cm Porterhouse-Messer – Ideal für: 🥩 Massive T-Bone \u0026amp; Porterhouse-Steaks | 🍗 Fleisch mit Knochen \u0026amp; deftiges BBQ | 🪓 Kraftvolles Schneiden direkt am Knochen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas handgeschmiedete GÜDE Porterhouse Steakmesser der Serie Alpha Olive ist das bullige Kraftpaket für alle BBQ-Enthusiasten und Liebhaber großer Steaks. Mit seiner charakteristisch breiten, wuchtigen Klinge und dem messerscharfen Wellenschliff ist es speziell für die Königsdisziplinen des Fleisches entwickelt worden. Egal ob T-Bone, Porterhouse oder dicke Rippchen – dieses Messer besitzt eine enorme Stabilität und Hebelwirkung. Es sägt sich nicht nur mühelos durch krosse Krusten, sondern erlaubt es auch, präzise und kraftvoll direkt am Knochen entlangzuschneiden, ohne dass die Klinge nachgibt. Ein echtes Statement-Messer bei Tisch, das hervorragend ausbalanciert ist und extrem sicher in der Hand liegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Serie Alpha Olive vereint traditionelle Solinger Schmiedekunst mit natürlicher Eleganz. Jedes Messer wird in über 40 manuellen Arbeitsschritten aus einem Stück rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl gefertigt und eisgehärtet. Das Besondere: Die Griffschalen aus bis zu 500 Jahre altem Olivenholz. Dieses Holz ist extrem hart, feuchtigkeitsresistent und macht durch seine charakteristische Maserung jedes Messer zu einem unverwechselbaren Unikat. Der geschmiedete Doppelkropf sorgt dabei für die perfekte Gewichtsverteilung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie harten Fakten (Technische Daten) · 12 cm (Modell X380\/12):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e12cm (Modell X380\/12):\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGesamtlänge: ca. 24,4 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eKlingendicke: ca. 2,1 mm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGewicht: \u003cb\u003e169 g\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eKlingenhärte:\u003c\/b\u003e 57–58 HRC (Hohe Schnitthaltigkeit \u0026amp; gut nachschärfbar)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eMaterial:\u003c\/b\u003e CMV-Stahl, aus einem Stück geschmiedet, eisgehärtet\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eGriff:\u003c\/b\u003e Ergonomisch, aus Olivenholz (handverlesen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003ePflege:\u003c\/b\u003e Ausschließlich Handreinigung (nicht spülmaschinengeeignet)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eHerkunft:\u003c\/b\u003e 100 % Handarbeit aus Solingen\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweise zur Produktsicherheit \u0026amp; Herstellerangaben:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eFranz Güde GmbH | Katternberger Straße 175 | 42655 Solingen | E-Mail: info@guede-solingen.de\u003c\/p\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"12 cm","offer_id":58121563275589,"sku":"X380\/12","price":83.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1988\/1285\/files\/Guede-Porterhouse-Steakmesser-X380-12-Alpha-Olive.webp?v=1784289285"},{"product_id":"gude-porterhouse-steakmesser-glatte-schneide-alpha-olive-x180-12-handgeschmiedetes-solinger-meisterwerk","title":"GÜDE Porterhouse Steakmesser glatte Schneide Alpha Olive X180\/12 – Handgeschmiedetes Solinger Meisterwerk","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelcher Einsatzzweck passt zu dir? \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📏 12 cm Porterhouse-Messer glatt – Ideal für: 🥩 Puristischen XXL-Fleischgenuss \u0026amp; T-Bone | 🍗 Saftige Steaks \u0026amp; dickes Grillgut | 🔪 Ultra-präzise Schnitte direkt am Knochen ohne Ausfransen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas handgeschmiedete GÜDE Porterhouse Steakmesser mit glatter Schneide der Serie Alpha Olive ist das absolute Spitzenwerkzeug für anspruchsvolle Grillmeister und Fleisch-Puristen. Die Kombination aus einer wuchtigen, breiten Klingenform und einer extrem scharf geschliffenen, glatten Schneide macht dieses Messer einzigartig. Es gleitet wie ein Skalpell durch massive Steaks wie T-Bone oder Porterhouse, ohne die Fleischfasern zu verletzen. So bleibt der kostbare Fleischsaft komplett im Steak eingeschlossen. Dank der enormen Stabilität und optimalen Hebelwirkung lässt sich damit wunderbar präzise direkt am Knochen entlangschneiden. Ein echtes Statement-Messer, das perfekt ausbalanciert auf dem Tisch liegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Serie Alpha Olive vereint traditionelle Solinger Schmiedekunst mit natürlicher Eleganz. Jedes Messer wird in über 40 manuellen Arbeitsschritten aus einem Stück rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl gefertigt und eisgehärtet. Das Besondere: Die Griffschalen aus bis zu 500 Jahre altem Olivenholz. Dieses Holz ist extrem hart, feuchtigkeitsresistent und macht durch seine charakteristische Maserung jedes Messer zu einem unverwechselbaren Unikat. Der geschmiedete Doppelkropf sorgt dabei für die perfekte Gewichtsverteilung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie harten Fakten (Technische Daten) · 12 cm (Modell X180\/12):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e12cm (Modell X180\/12):\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGesamtlänge: ca. 24,5 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eKlingendicke: ca. 2,1 mm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGewicht: \u003cb\u003e169 g\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"list-style-type: none;\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"list-style-type: none;\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eKlingenhärte:\u003c\/b\u003e 57–58 HRC (Hohe Schnitthaltigkeit \u0026amp; gut nachschärfbar)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eMaterial:\u003c\/b\u003e CMV-Stahl, aus einem Stück geschmiedet, eisgehärtet\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eGriff:\u003c\/b\u003e Ergonomisch, aus Olivenholz (handverlesen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003ePflege:\u003c\/b\u003e Ausschließlich Handreinigung (nicht spülmaschinengeeignet)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eHerkunft:\u003c\/b\u003e 100 % Handarbeit aus Solingen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003e\u003cstrong\u003eGenuss- \u0026amp; Pflege-Tipp für echte Gourmets:\u003c\/strong\u003e Da Porzellan und Steingut extrem harte Oberflächen sind, werden glatte Klingen beim direkten Schneiden auf normalen Tellern schneller stumpf als gezackte Messer. Für das ultimative und langanhaltend scharfe Schneiderlebnis empfehlen wir, das Fleisch auf edlen Holzbrettern zu schneiden. Das schont die feine Schneide über lange Zeit.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003e\u003cstrong\u003eHinweise zur Produktsicherheit \u0026amp; Herstellerangaben:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eFranz Güde GmbH | Katternberger Straße 175 | 42655 Solingen | E-Mail: info@guede-solingen.de\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"12 cm","offer_id":58121640280389,"sku":"X180\/12","price":97.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1988\/1285\/files\/Guede-Porterhouse-Steakmesser-X180-12-Alpha-Olive.webp?v=1784287456"},{"product_id":"gude-steakgabel-alpha-olive-x013-09-handgeschmiedetes-solinger-meisterwerk","title":"GÜDE Steakgabel Alpha Olive X013\/09 – Handgeschmiedetes Solinger Meisterwerk","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelcher Einsatzzweck passt zu dir?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📏 9 cm Steakgabel – Ideal für: 🥩 Stilvollen Fleischgenuss \u0026amp; BBQ | 🍽️ Die perfekte Ergänzung zum Steakmesser | 🔱 Sicheres Halten und Aufspießen von saftigen Steaks\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie handgeschmiedete GÜDE Steakgabel der Serie Alpha Olive ist die vollendete Ergänzung für jeden anspruchsvollen Fleischliebhaber am Esstisch. Ein erstklassiges Steakmesser verlangt nach einem ebenbürtigen Partner – und genau das bietet diese edle Gabel. Mit ihren präzise geschliffenen, stabilen Zinken dringt sie mühelos in Fleisch, Grillgut oder Beilagen ein, ohne das Gewebe unnötig zu beschädigen. Dank der hervorragenden Balance, des geschmiedeten Kropfes und der ergonomischen Form liegt sie extrem sicher und schwer in der Hand. Sie verleiht jedem gedeckten Tisch ein harmonisches, hochprofessionelles Gesamtbild und macht jeden Bissen zu einem stilvollen Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Serie Alpha Olive vereint traditionelle Solinger Schmiedekunst mit natürlicher Eleganz. Jede Gabel wird in bewährter Manufakturqualität aus einem Stück rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl geschmiedet. Das Besondere: Die Griffschalen aus bis zu 500 Jahre altem Olivenholz. Dieses Holz ist extrem hart, feuchtigkeitsresistent und macht durch seine charakteristische, lebendige Maserung jede einzelne Gabel zu einem unverwechselbaren Unikat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie harten Fakten (Technische Daten) · 9 cm Zinkenlänge (Modell X013\/09):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e12cm (Modell X013\/09):\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGesamtlänge: ca. 20,0 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGewicht: \u003cb\u003e73 g\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eKlingenhärte:\u003c\/b\u003e 57–58 HRC (Hohe Schnitthaltigkeit \u0026amp; gut nachschärfbar)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eMaterial:\u003c\/b\u003e CMV-Stahl, aus einem Stück geschmiedet, eisgehärtet\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eGriff:\u003c\/b\u003e Ergonomisch, aus Olivenholz (handverlesen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003ePflege:\u003c\/b\u003e Ausschließlich Handreinigung (nicht spülmaschinengeeignet)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eHerkunft:\u003c\/b\u003e 100 % Handarbeit aus Solingen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003e\u003cstrong\u003eVerkaufstipp für den gedeckten Tisch:\u003c\/strong\u003e Kombinieren Sie diese Steakgabel mit den Steakmessern der GÜDE Alpha Olive Serie (z. B. dem X113\/12 oder X313\/12). Zusammen bilden sie das ultimative Gourmet-Besteckset für Grillabende, das optisch wie funktional in einer eigenen Liga spielt.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003e\u003cstrong\u003eHinweise zur Produktsicherheit \u0026amp; Herstellerangaben:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eFranz Güde GmbH | Katternberger Straße 175 | 42655 Solingen | E-Mail: info@guede-solingen.de\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58121676357957,"sku":"X013\/09","price":82.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1988\/1285\/files\/X013-09_weiss_Kopie.jpg?v=1782923432"},{"product_id":"gude-tafelloffel-alpha-olive-x012-09-handgeschmiedetes-solinger-meisterwerk","title":"GÜDE Tafellöffel Alpha Olive X012\/09 – Handgeschmiedetes Solinger Meisterwerk","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelcher Einsatzzweck passt zu dir?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📏 9 cm Löffelmaß – Ideal für: 🥣 Edle Suppen \u0026amp; feine Vorspeisen | 🍽️ Die stilvolle Abrundung des Bestecksets | 🥄 Saucen, Desserts \u0026amp; gehobene Tischkultur\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer handgeschmiedete GÜDE Tafellöffel der Serie Alpha Olive bringt vollendete Eleganz und traditionelle Solinger Handwerkskunst auf Ihren Esstisch. Als harmonischer Partner zu den legendären Steakmessern und Steakgabeln dieser Serie komplettiert dieser Löffel das edle Gesamtbild bei Tisch. Die perfekt ausgeformte Laffe (der vordere Teil des Löffels) sorgt für ein angenehmes Mundgefühl, während der geschmiedete Kropf der Gabel eine hervorragende Balance verleiht. Er liegt angenehm schwer und ergonomisch in der Hand – so wird jede Suppe, jede Beilage und jedes Dessert zu einem stilvollen Genusserlebnis für Sie und Ihre Gäste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Serie Alpha Olive vereint traditionelle Solinger Schmiedekunst mit natürlicher Eleganz. Jeder Löffel wird in bewährter Manufakturqualität aus einem Stück rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl geschmiedet. Das Besondere: Die Griffschalen aus bis zu 500 Jahre altem Olivenholz. Dieses Holz ist extrem hart, feuchtigkeitsresistent und macht durch seine charakteristische, lebendige Maserung jeden einzelnen Löffel zu einem unverwechselbaren Unikat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie harten Fakten (Technische Daten) · 9 cm Grifflänge\/Maß (Modell X012\/09):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e9cm (Modell X012\/09):\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGesamtlänge: ca. 20,2 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGewicht: \u003cb\u003e100 g\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eKlingenhärte:\u003c\/b\u003e 57–58 HRC (Hohe Schnitthaltigkeit \u0026amp; gut nachschärfbar)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eMaterial:\u003c\/b\u003e CMV-Stahl, aus einem Stück geschmiedet, eisgehärtet\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eGriff:\u003c\/b\u003e Ergonomisch, aus Olivenholz (handverlesen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003ePflege:\u003c\/b\u003e Ausschließlich Handreinigung (nicht spülmaschinengeeignet)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eHerkunft:\u003c\/b\u003e 100 % Handarbeit aus Solingen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003e\u003cstrong\u003eVerkaufstipp für den gedeckten Tisch:\u003c\/strong\u003e Erweitern Sie Ihre GÜDE Alpha Olive Sammlung um das passende Besteck. Zusammen mit dem Steakmesser (z. B. X113\/12) und der Steakgabel (X013\/09) bildet dieser Tafellöffel das ultimative Gourmet-Set, das bei jedem Festmahl für ein absolut harmonisches und luxuriöses Ambiente sorgt.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003e\u003cstrong\u003eHinweise zur Produktsicherheit \u0026amp; Herstellerangaben:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eFranz Güde GmbH | Katternberger Straße 175 | 42655 Solingen | E-Mail: info@guede-solingen.de\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58121731277125,"sku":"X012\/09","price":82.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1988\/1285\/files\/Guede-Tafelloeffel-X012-09-Alpha-Olive.webp?v=1784451281"},{"product_id":"gude-ausbeinmesser-alpha-olive-x703-handgeschmiedetes-solinger-meisterwerk","title":"GÜDE Ausbeinmesser Alpha Olive X703 – Handgeschmiedetes Solinger Meisterwerk","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelcher Einsatzzweck passt zu dir?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📏 13 cm \/ 16 cm Ausbeinmesser – Ideal für: 🥩 Ausbeinen \u0026amp; Lösen von Knochen | 🔪 Häuten \u0026amp; Parieren von Fleisch und Geflügel | 🍗 Präzises Entfernen von Sehnen \u0026amp; Fett\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas handgeschmiedete GÜDE Ausbeinmesser der Serie Alpha Olive ist das unverzichtbare Spezialwerkzeug für die professionelle Fleischvorbereitung in Ihrer Küche. Mit seiner charakteristisch schlanken, leicht flexiblen und extrem scharfen Klinge trennen Sie Fleisch mühelos und sauber vom Knochen. Ob Rind, Schwein, Wild oder Geflügel – die Klinge führt Sie punktgenau an Sehnen und Knochen entlang, ohne wertvolles Fleisch zu verschwenden. Auch das Parieren (Entfernen von Silberhaut und Sehnen) gelingt mit diesem Messer spielend leicht. Dank der hervorragenden Balance, dem geschmiedeten Doppelkropf und dem ergonomischen Griff liegt es selbst bei anspruchsvollen Arbeiten absolut sicher und rutschfest in der Hand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Serie Alpha Olive vereint traditionelle Solinger Schmiedekunst mit natürlicher Eleganz. Jedes Messer wird in bis zu 55 manuellen Arbeitsschritten aus einem Stück rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl gefertigt und eisgehärtet. Das Besondere: Die Griffschalen aus bis zu 500 Jahre altem Olivenholz. Dieses Holz ist extrem hart, witterungsbeständig und macht durch seine charakteristische Maserung jedes Messer zu einem unverwechselbaren Unikat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie harten Fakten (Technische Daten)\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Symbol; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman';\"\u003e·\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e13 cm Variante (Modell X703\/13):\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGesamtlänge: ca. 26,5 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eKlingenhöhe: ca. 1,8 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eKlingendicke: ca. 1 mm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGrifflänge: 12 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGewicht: \u003cstrong\u003e147 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Symbol; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman';\"\u003e·\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e16 cm Variante (Modell X703\/16):\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGesamtlänge: ca. 29,2 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eKlingenhöhe: ca. 2,22 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eKlingendicke: ca. 4 mm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGrifflänge: 11 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGewicht: \u003cb\u003e145 g\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eKlingenhärte:\u003c\/b\u003e 57–58 HRC (Hohe Schnitthaltigkeit \u0026amp; gut nachschärfbar)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eMaterial:\u003c\/b\u003e CMV-Stahl, aus einem Stück geschmiedet, eisgehärtet\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eGriff:\u003c\/b\u003e Ergonomisch, aus Olivenholz (handverlesen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003ePflege:\u003c\/b\u003e Ausschließlich Handreinigung (nicht spülmaschinengeeignet)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eHerkunft:\u003c\/b\u003e 100 % Handarbeit aus Solingen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweise zur Produktsicherheit \u0026amp; Herstellerangaben:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eFranz Güde GmbH | Katternberger Straße 175 | 42655 Solingen | E-Mail: info@guede-solingen.de\u003c\/p\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"13 cm","offer_id":58121797337413,"sku":"X703\/13","price":102.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"16 cm","offer_id":58121797370181,"sku":"X703\/16","price":110.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1988\/1285\/files\/Guede-Ausbeinmesser-X703-13-Alpha-Olive.webp?v=1784291401"},{"product_id":"gude-brotmesser-alpha-olive-21-cm-handgeschmiedeter-klassiker-diverse-ausfuhrungen","title":"GÜDE Brotmesser Alpha Olive 21 cm – Handgeschmiedeter Klassiker (Diverse Ausführungen)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelcher Einsatzzweck passt zu dir?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📏 21 cm Brotmesser – Ideal für: 🍞 Knuspriges Brot \u0026amp; Brötchen | 🪵 Harte Krusten \u0026amp; feine Backwaren | 🍉 Große Früchte (z.B. Melonen, Kürbisse)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas handgeschmiedete GÜDE Brotmesser der Serie Alpha Olive mit 21 cm Klingenlänge ist das unverzichtbare Multitalent für jeden Frühstückstisch und jede Küche. Ausgestattet mit dem weltberühmten GÜDE-Wellenschliff, schneidet dieses Meisterwerk mühelos selbst durch die härtesten Brotkrusten, ohne das weiche Innere zu zerdrücken. Doch dieses Messer kann noch viel mehr: Dank der scharfen Zacken eignet es sich auch hervorragend zum sauberen Portionieren von großen Gemüsesorten, Kürbissen oder Melonen. Dank der perfekten Gewichtsverteilung durch den geschmiedeten Doppelkropf liegt das Messer extrem sicher in der Hand und macht das Schneiden im Alltag zum absoluten Vergnügen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Clou – Maßgeschneidert für Ihre Hand:\u003c\/b\u003e Wählen Sie oben einfach die für Sie perfekte Ausführung aus:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eStandard (X430\/21):\u003c\/b\u003e Der klassische, einseitige Wellenschliff optimiert für Rechtshänder.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eLinkshänder (X430\/21L):\u003c\/b\u003e Der Wellenschliff befindet sich auf der anderen Seite der Klinge – endlich ein perfekter, gerader Schnitt für Linkshänder, ohne dass das Messer beim Schneiden wegdreht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eLinks- \u0026amp; Rechtshänder (X430\/21RL):\u003c\/b\u003e Die Innovation mit beidseitigem Wellenschliff – ideal für Haushalte, in denen sich Links- und Rechtshänder die Küche teilen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie Serie Alpha Olive vereint traditionelle Solinger Schmiedekunst mit natürlicher Eleganz. Jedes Messer wird in bis zu 55 manuellen Arbeitsschritten aus einem Stück rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl gefertigt und eisgehärtet. Das Besondere: Die Griffschalen aus bis zu 500 Jahre altem Olivenholz. Dieses Holz ist extrem hart, feuchtigkeitsresistent und macht durch seine charakteristische Maserung jedes Messer zu einem unverwechselbaren Unikat.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDie harten Fakten (Technische Daten) · 21 cm (Modelle X430\/21, X430\/21L, X430\/21RL):\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGesamtlänge: ca. 33,5 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eKlingenhöhe: ca. 3,2 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eKlingendicke: ca. 2,6 mm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGrifflänge: 11 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGewicht: \u003cb\u003e205 g\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eKlingenhärte:\u003c\/b\u003e 57–58 HRC (Hohe Schnitthaltigkeit \u0026amp; gut nachschärfbar)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eMaterial:\u003c\/b\u003e CMV-Stahl, aus einem Stück geschmiedet, eisgehärtet\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eGriff:\u003c\/b\u003e Ergonomisch, aus Olivenholz (handverlesen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003ePflege:\u003c\/b\u003e Ausschließlich Handreinigung (nicht spülmaschinengeeignet)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eHerkunft:\u003c\/b\u003e 100 % Handarbeit aus Solingen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweise zur Produktsicherheit \u0026amp; Herstellerangaben:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eFranz Güde GmbH | Katternberger Straße 175 | 42655 Solingen | E-Mail: info@guede-solingen.de\u003c\/p\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"Rechtshänder","offer_id":58121906323781,"sku":"X430\/21","price":132.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Linkshänder","offer_id":58121906356549,"sku":"X430\/21L","price":151.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Links- \u0026 Rechtshänder","offer_id":58121906389317,"sku":"X430\/21RL","price":169.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1988\/1285\/files\/Guede-Brotmesser-X430-21-Rechtshaender-Alpha-Olive.webp?v=1784298602"},{"product_id":"gude-brotmesser-alpha-olive-32-cm-handgeschmiedetes-solinger-meisterwerk-diverse-ausfuhrungen","title":"GÜDE Brotmesser Alpha Olive 32 cm – Handgeschmiedetes Solinger Meisterwerk (Diverse Ausführungen)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelcher Einsatzzweck passt zu dir?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📏 32 cm XXL-Brotmesser – Ideal für: 🍞 Riesige, schwere Bauernbrote \u0026amp; Laibe | 🪵 Extrem harte, dicke Krusten | 🍉 Mühelose Schnitte durch größte Lebensmittel (z.B. XXL-Kürbisse)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas handgeschmiedete GÜDE Brotmesser der Serie Alpha Olive mit einer stattlichen Klingenlänge von 32 cm ist ein absolutes Kraftpaket auf jedem Schneidbrett. Auf dieses traditionelle Modell geht die Erfindung des legendären GÜDE-Wellenschliffs zurück. Dank der enormen Länge und der perfekt geschärften Zacken sägen Sie Brot nicht mehr – Sie schneiden es in einer einzigen, eleganten Ziehbewegung. Selbst die massivsten, härtesten Krusten frisch gebackener Bauernbrote oder riesige Kürbisse und Melonen bezwingt dieses Meisterwerk ohne den geringsten Kraftaufwand. Durch das hohe Eigengewicht und den geschmiedeten Doppelkropf liegt dieses Messer traumhaft ausbalanciert und absolut sicher in der Hand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer Clou – Maßgeschneidert für Ihre Hand:\u003c\/b\u003e Wählen Sie oben einfach die für Sie perfekte Ausführung aus:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eStandard (7431\/32):\u003c\/b\u003e Der klassische, einseitige Wellenschliff optimiert für Rechtshänder.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eLinkshänder (7431\/32L):\u003c\/b\u003e Der Wellenschliff befindet sich auf der anderen Seite der Klinge – endlich ein perfekter, gerader Schnitt für Linkshänder, ohne dass das Messer beim Schneiden wegdreht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eLinks- \u0026amp; Rechtshänder (7431\/32RL):\u003c\/b\u003e Die Innovation mit beidseitigem Wellenschliff – ideal für Haushalte, in denen sich Links- und Rechtshänder die Küche teilen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie Serie Alpha Olive vereint traditionelle Solinger Schmiedekunst mit Antwort auf natürliche Eleganz. Jedes Messer wird in bis zu 55 manuellen Arbeitsschritten aus einem Stück rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl gefertigt und eisgehärtet. Das Besondere: Die Griffschalen aus bis zu 500 Jahre altem Olivenholz. Dieses Holz ist extrem hart, feuchtigkeitsresistent und macht durch seine charakteristische Maserung jedes Messer zu einem unverwechselbaren Unikat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie harten Fakten (Technische Daten) · 32 cm (Modelle 7431\/32, 7431\/32L, 7431\/32RL):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGesamtlänge: ca. 44,8 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eKlingenhöhe: ca. 4,5 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eKlingendicke: ca. 3,9 mm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGrifflänge: 14 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGewicht: \u003cb\u003e336 g\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eKlingenhärte:\u003c\/b\u003e 57–58 HRC (Hohe Schnitthaltigkeit \u0026amp; gut nachschärfbar)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eMaterial:\u003c\/b\u003e CMV-Stahl, aus einem Stück geschmiedet, eisgehärtet\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eGriff:\u003c\/b\u003e Ergonomisch, aus Olivenholz (handverlesen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003ePflege:\u003c\/b\u003e Ausschließlich Handreinigung (nicht spülmaschinengeeignet)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eHerkunft:\u003c\/b\u003e 100 % Handarbeit aus Solingen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweise zur Produktsicherheit \u0026amp; Herstellerangaben:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eFranz Güde GmbH | Katternberger Straße 175 | 42655 Solingen | E-Mail: info@guede-solingen.de\u003c\/p\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"Rechtshänder","offer_id":58122048209221,"sku":"7431\/32","price":211.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Linkshänder","offer_id":58122048241989,"sku":"7431\/32L","price":229.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Links- \u0026 Rechtshänder","offer_id":58122048274757,"sku":"7431\/32RL","price":248.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1988\/1285\/files\/Guede-Brotmesser-7431-32-Rechtshaender-Alpha-Olive.webp?v=1784303177"},{"product_id":"gude-zubereitungsmesser-alpha-olive-x765-16-handgeschmiedetes-solinger-meisterwerk","title":"GÜDE Zubereitungsmesser Alpha Olive X765\/16 – Handgeschmiedetes Solinger Meisterwerk","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelcher Einsatzzweck passt zu dir?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📏 16 cm Zubereitungsmesser – Ideal für: 🥕 Präzises Schneiden von Gemüse, Kräutern \u0026amp; Obst | 🥩 Portionieren von kleineren Fleischstücken | 🐟 Sauberes Filetieren \u0026amp; feine Küchenarbeiten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas handgeschmiedete GÜDE Zubereitungsmesser der Serie Alpha Olive ist das ultimative Allround-Talent für Ihre Küche. Dank der idealen Klingenlänge von 16 cm vereint es die Handlichkeit eines kleinen Spickmessers mit der Kraft eines großen Kochmessers. Ob knackiges Gemüse, saftiges Obst, das Zerkleinern von Kräutern oder das präzise Schneiden und Portionieren von Fleisch und Fisch – dieses Universalmesser erledigt jede Aufgabe mit absoluter Bravour. Durch den geschmiedeten Doppelkropf liegt das Messer perfekt ausbalanciert in der Hand, schont die Gelenke beim Arbeiten und garantiert ein ermüdungsfreies, sicheres Schneiderlebnis im kulinarischen Alltag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Serie Alpha Olive vereint traditionelle Solinger Schmiedekunst mit natürlicher Eleganz. Jedes Messer wird in über 40 manuellen Arbeitsschritten aus einem Stück rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl gefertigt und eisgehärtet. Das Besondere: Die Griffschalen aus bis zu 500 Jahre altem Olivenholz. Dieses Holz ist extrem hart, feuchtigkeitsresistent und macht durch seine charakteristische Maserung jedes Messer zu einem unverwechselbaren Unikat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie harten Fakten (Technische Daten) · 16 cm (Modell X765\/16):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e \u003cstrong\u003e16\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e cm (Modell X765\/16):\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGesamtlänge: ca. 27,1 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eKlingendicke: ca. 2,2 mm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGewicht: \u003cb\u003e117g\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eKlingenhärte:\u003c\/b\u003e 57–58 HRC (Hohe Schnitthaltigkeit \u0026amp; gut nachschärfbar)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eMaterial:\u003c\/b\u003e CMV-Stahl, aus einem Stück geschmiedet, eisgehärtet\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eGriff:\u003c\/b\u003e Ergonomisch, aus Olivenholz (handverlesen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003ePflege:\u003c\/b\u003e Ausschließlich Handreinigung (nicht spülmaschinengeeignet)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eHerkunft:\u003c\/b\u003e 100 % Handarbeit aus Solingen\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweise zur Produktsicherheit \u0026amp; Herstellerangaben:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eFranz Güde GmbH | Katternberger Straße 175 | 42655 Solingen | E-Mail: info@guede-solingen.de\u003c\/p\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"16 cm","offer_id":58122758095173,"sku":"X765\/16","price":109.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1988\/1285\/files\/Guede-Zubereitungsmesser-X765-16-Alpha-Olive.webp?v=1784444766"},{"product_id":"gude-filiermesser-alpha-olive-x765-18-handgeschmiedetes-solinger-meisterwerk","title":"GÜDE Filiermesser Alpha Olive X765\/18 – Handgeschmiedetes Solinger Meisterwerk","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelcher Einsatzzweck passt zu dir?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📏 18 cm Filiermesser – Ideal für: 🐟 Sauberes \u0026amp; präzises Filetieren von Fisch | 🥩 Hauchdünnes Aufschneiden von Fleisch, Schinken \u0026amp; Carpaccio | 🔪 Müheloses Häuten und Lösen von Sehnen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas handgeschmiedete GÜDE Filiermesser der Serie Alpha Olive ist das unverzichtbare Präzisionswerkzeug für alle Fisch- und Fleischgourmets. Mit seiner 18 cm langen, schlanken und perfekt ausbalancierten Klinge gleitet es mühelos durch empfindliche Fasern. Egal ob Sie eine frische Forelle filetieren, die Haut vom Lachs lösen oder ein edles Rinderfilet in hauchdünne Carpaccio-Scheiben verwandeln möchten – dieses Spezialmesser sorgt für makellose, saubere Schnitte ohne Reißen. Der geschmiedete Doppelkropf verleiht dem Messer eine hervorragende Gewichtsverteilung, wodurch es extrem sicher und rutschfest in der Hand liegt und millimetergenaue Schnittführung ermöglicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Serie Alpha Olive vereint traditionelle Solinger Schmiedekunst mit natürlicher Eleganz. Jedes Messer wird in über 40 manuellen Arbeitsschritten aus einem Stück rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl gefertigt und eisgehärtet. Das Besondere: Die Griffschalen aus bis zu 500 Jahre altem Olivenholz. Dieses Holz ist extrem hart, feuchtigkeitsresistent und macht durch seine charakteristische, mediterrane Maserung jedes Messer zu einem unverwechselbaren Unikat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie harten Fakten (Technische Daten):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e \u003cstrong\u003e18\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e cm (Modell X765\/18):\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGesamtlänge: ca. 30,6 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; 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mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGrifflänge: 11 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; 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Herstellerangaben:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eFranz Güde GmbH | Katternberger Straße 175 | 42655 Solingen | E-Mail: info@guede-solingen.de\u003c\/p\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"18 cm","offer_id":58122744922437,"sku":"X765\/18","price":117.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1988\/1285\/files\/Guede-Filiermesser-X765-18-Alpha-Olive.webp?v=1784310480"},{"product_id":"gude-schinkenmesser-alpha-olive-handgeschmiedetes-solinger-meisterwerk-diverse-langen","title":"GÜDE Schinkenmesser Alpha Olive X765 – Handgeschmiedetes Solinger Meisterwerk (Diverse Längen)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelcher Einsatzzweck passt zu dir?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📏 21 cm \/ 26 cm Schinkenmesser – Ideal für: 🥩 Perfektes Tranchieren von großen Braten, Roastbeef \u0026amp; Schinken | 🔪 Hauchdünne, gleichmäßige Scheiben in einem Zug | 🍗 Sauberes Zerteilen von großem Geflügel und Fleischstücken\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas handgeschmiedete GÜDE Schinkenmesser der Serie Alpha Olive (auch als Tranchiermesser bekannt) ist das ultimative Werkzeug, um zubereitetes Fleisch meisterhaft zu portionieren. Dank der langen, schlanken und extrem scharf geschliffenen Klinge gleitet es mühelos durch die Fasern von saftigen Braten, Schinken, Roastbeef oder Geflügel. Das Geheimnis liegt in der Länge: Sie müssen nicht sägen, sondern schneiden selbst große Fleischstücke in einer einzigen, ziehenden Bewegung. So bleibt der Fleischsaft im Inneren und jede Scheibe wird perfekt gleichmäßig. Der geschmiedete Doppelkropf sorgt für die perfekte Gewichtsverteilung, sodass das Messer absolut sicher und ausbalanciert in der Hand liegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Serie Alpha Olive vereint traditionelle Solinger Schmiedekunst mit natürlicher Eleganz. Jedes Messer wird in über 40 manuellen Arbeitsschritten aus einem Stück rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl gefertigt und eisgehärtet. Das Besondere: Die Griffschalen aus bis zu 500 Jahre altem Olivenholz. Dieses Holz ist extrem hart, feuchtigkeitsresistent und macht durch seine charakteristische Maserung jedes Messer zu einem unverwechselbaren Unikat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie harten Fakten (Technische Daten)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Symbol; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman';\"\u003e·\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e21 cm Variante (Modell X765\/21):\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/strong\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGesamtlänge: ca. 33,1 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eKlingenhöhe: ca. 1,8 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eKlingendicke: ca. 2,3 mm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGrifflänge: 11 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; 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mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eKlingenhöhe: ca. 3 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; 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Herstellerangaben:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eFranz Güde GmbH | Katternberger Straße 175 | 42655 Solingen | E-Mail: info@guede-solingen.de\u003c\/p\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"21 cm","offer_id":58122344890693,"sku":"X765\/21","price":124.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"26 cm","offer_id":58122344923461,"sku":"X765\/26","price":148.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1988\/1285\/files\/Guede-Klinge-des-Schinkenmesser-X765-26-Alpha-Olive.webp?v=1784363124"},{"product_id":"gude-kasemesser-alpha-olive-x290-15-handgeschmiedetes-solinger-meisterwerk","title":"GÜDE Käsemesser Alpha Olive X290\/15 – Handgeschmiedetes Solinger Meisterwerk","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelcher Einsatzzweck passt zu dir?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📏 15 cm Käsemesser – Ideal für: 🧀 Sauberes Schneiden von Weich- \u0026amp; Schnittkäse | 🍇 Stilvolles Anrichten von Käseplatten | 🔱 Elegantes Aufspießen \u0026amp; Servieren dank praktischer Servierspitze\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas handgeschmiedete GÜDE Käsemesser der Serie Alpha Olive ist das perfekte Spezialwerkzeug für den stilvollen Abschluss eines gelungenen Menüs. Seine 15 cm lange Klinge ist mit raffinierten Aussparungen versehen, die das Vakuum beim Schneiden verhindern. Dadurch gleitet das Messer mühelos durch cremigen Weichkäse wie Camembert oder Brie, ohne dass der Käse an der Klinge kleben bleibt oder unschön zerdrückt wird. Die markante, zweizinkige Servierspitze am Ende der Klinge ermöglicht es Ihnen, die perfekt geschnittenen Stücke direkt aufzuspießen und Ihren Gästen elegant zu servieren. Ein funktionales Highlight, das auf keiner anspruchsvollen Käseplatte fehlen darf und durch den geschmiedeten Doppelkropf perfekt ausbalanciert in der Hand liegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Serie Alpha Olive vereint traditionelle Solinger Schmiedekunst mit natürlicher Eleganz. Jedes Messer wird in über 40 manuellen Arbeitsschritten aus einem Stück rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl gefertigt und eisgehärtet. Das Besondere: Die Griffschalen aus bis zu 500 Jahre altem Olivenholz. Dieses Holz ist extrem hart, feuchtigkeitsresistent und macht durch seine charakteristische, lebendige Maserung jedes einzelne Messer zu einem unverwechselbaren Unikat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie harten Fakten (Technische Daten) · 15 cm (Modell X290\/15):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Symbol; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman';\"\u003e·\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e15 cm Variante (Modell X290\/15):\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGesamtlänge: ca. 25,1cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eKlingenhöhe: ca. 2,8 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; 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Herstellerangaben:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eFranz Güde GmbH | Katternberger Straße 175 | 42655 Solingen | E-Mail: info@guede-solingen.de\u003c\/p\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"15 cm","offer_id":58122743775557,"sku":"X290\/15","price":95.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1988\/1285\/files\/Guede-Weichkaese-Messer-X290-15-Alpha-Olive.webp?v=1784282301"},{"product_id":"gude-hartkasemesser-alpha-olive-x805-10-handgeschmiedetes-solinger-meisterwerk","title":"GÜDE Hartkäsemesser Alpha Olive X805\/10 – Handgeschmiedetes Solinger Meisterwerk","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelcher Einsatzzweck passt zu dir?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📏 10 cm Hartkäsemesser – Ideal für: 🧀 Stilvolles Brechen \u0026amp; Portionieren von extra hartem Käse | 🇮🇹 Perfekt für Parmesan (Parmigiano Reggiano), Grana Padano \u0026amp; Pecorino | 🍇 Rustikales Anrichten direkt auf dem Servierbrett\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas handgeschmiedete GÜDE Hartkäsemesser der Serie Alpha Olive ist das unverzichtbare Spezialwerkzeug für alle Liebhaber von charakterstarkem, lang gereiftem Käse. Ob Parmesan, Pecorino oder alter Gouda – mit der kurzen, extra stabilen und keilförmig geschliffenen Klinge bezwingen Sie selbst die härtesten Käselaibe ohne Kraftaufwand. Die Klinge ist bewusst so konstruiert, dass der Käse beim Teilen nicht glatt durchgeschnitten, sondern stilecht gebrochen wird. So bleibt die wunderbar kristalline, rustikale Struktur des Hartkäses erhalten und das Aroma kann sich perfekt entfalten. Dank des geschmiedeten Doppelkropfes und des ergonomischen Griffs liegt das Messer wie eine Eins in der Hand und ermöglicht eine maximale Kraftübertragung direkt aus dem Handgelenk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Serie Alpha Olive vereint traditionelle Solinger Schmiedekunst mit natürlicher Eleganz. Jedes Messer wird in über 40 manuellen Arbeitsschritten aus einem Stück rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl gefertigt und eisgehärtet. Das Besondere: Die Griffschalen aus bis zu 500 Jahre altem Olivenholz. Dieses Holz ist extrem hart, feuchtigkeitsresistent und macht durch seine charakteristische, lebendige Maserung jedes einzelne Messer zu einem unverwechselbaren Unikat.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDie harten Fakten (Technische Daten) 10 cm (Modell X805\/10):\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGesamtlänge: ca. 22,3 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; 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Chili | 🌰 Müheloses Hacken von Nüssen und Schokolade\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas handgeschmiedete GÜDE Kräutermesser „Shark“ der Serie Alpha Olive revolutioniert das Zerkleinern von frischen Zutaten. Die einzigartige, an eine Haifischflosse erinnernde Klingenform macht dieses Messer zu einer hocheffizienten, einhandbedienbaren Alternative zum klassischen Wiegemesser. Dank der extrem geschwungenen, 14 cm langen Schneide gleitet das „Shark“ in einer perfekten, ergonomischen Wiegebewegung über das Schneidbrett. Frische Kräuter wie Petersilie, Schnittlauch oder Basilikum werden sauber geschnitten statt gequetscht – so bleiben die wertvollen ätherischen Öle und das volle Aroma komplett erhalten. Der hoch angesetzte Griff garantiert absolute Sicherheit für die Finger und sorgt in Kombination mit dem geschmiedeten Doppelkropf für eine traumhafte Balance und ermüdungsfreies Arbeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Serie Alpha Olive vereint traditionelle Solinger Schmiedekunst mit natürlicher Eleganz. Jedes Messer wird in über 40 manuellen Arbeitsschritten aus einem Stück rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl gefertigt und eisgehärtet. Das Besondere: Die Griffschalen aus bis zu 500 Jahre altem Olivenholz. Dieses Holz ist extrem hart, feuchtigkeitsresistent und macht durch seine charakteristische, lebendige Maserung jedes einzelne Messer zu einem unverwechselbaren Unikat.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDie harten Fakten (Technische Daten) · 14 cm (Modell X749\/14):\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGesamtlänge: ca. 26,6 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eKlingenhöhe: ca. 6,2 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eKlingendicke: ca. 2 mm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGrifflänge: 11 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGewicht: \u003cstrong\u003e203 g\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eKlingenhärte:\u003c\/b\u003e 57–58 HRC (Hohe Schnitthaltigkeit \u0026amp; gut nachschärfbar)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eMaterial:\u003c\/b\u003e CMV-Stahl, aus einem Stück geschmiedet, eisgehärtet\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eGriff:\u003c\/b\u003e Ergonomisch, aus Olivenholz (handverlesen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003ePflege:\u003c\/b\u003e Ausschließlich Handreinigung (nicht spülmaschinengeeignet)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eHerkunft:\u003c\/b\u003e 100 % Handarbeit aus Solingen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweise zur Produktsicherheit \u0026amp; Herstellerangaben:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFranz Güde GmbH | Katternberger Straße 175 | 42655 Solingen | E-Mail: info@guede-solingen.de\u003c\/p\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"14 cm","offer_id":58122738729285,"sku":"X749\/14","price":161.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1988\/1285\/files\/Guede-Kraeutermesser-Shark-X749-14-Alpha-Olive.webp?v=1784381497"},{"product_id":"gude-chai-dao-alpha-olive-x742-16-handgeschmiedetes-chinesisches-kochmesser","title":"GÜDE Chai Dao Alpha Olive X742\/16 – Handgeschmiedetes Chinesisches Kochmesser","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelcher Einsatzzweck passt zu dir?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📏 16 cm Chai Dao – Ideal für: 🥕 Müheloses Schneiden, Hacken \u0026amp; Wiegen von Gemüse und Kräutern | 🥩 Erstklassiges Portionieren von Fleisch (ohne Knochen) \u0026amp; Fisch | 🧊 Komfortables Aufschaufeln des Schneidguts direkt mit der breiten Klinge\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas handgeschmiedete GÜDE Chai Dao der Serie Alpha Olive bringt die Vielseitigkeit der traditionellen asiatischen Küche in Ihre Meisterküche. Auch wenn die mächtige, beilähnliche Form auf den ersten Blick an ein Hackmesser erinnert, handelt es sich hierbei um ein hochedles, extrem scharfes Kochmesser. Dank der leicht geschwungenen, 16 cm langen Klinge beherrscht dieses Multitool den klassischen Wiegeschnitt ebenso perfekt wie das präzise Hacken und Zerkleinern von Gemüse, Kräutern, Fleisch und Fisch. Ein unschlagbarer Vorteil im Küchenalltag: Die enorme Klingenbreite dient gleichzeitig als praktische Schaufel, um das fertige Schneidgut sauber und direkt in den Topf oder Wok zu befördern. Der geschmiedete Doppelkropf balanciert das Messer ideal aus und sorgt für ein absolut sicheres, gelenkschonendes Arbeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003e(Wichtiger Hinweis: Das Chai Dao ist ein feines Kochmesser und nicht zum Hacken von Knochen oder Gefriergut geeignet.)\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Serie Alpha Olive vereint traditionelle Solinger Schmiedekunst mit natürlicher Eleganz. Jedes Messer wird in über 40 manuellen Arbeitsschritten aus einem Stück rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl gefertigt und eisgehärtet. Das Besondere: Die Griffschalen aus bis zu 500 Jahre altem Olivenholz. Dieses Holz ist extrem hart, feuchtigkeitsresistent und macht durch seine charakteristische, lebendige Maserung jedes einzelne Messer zu einem unverwechselbaren Unikat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie harten Fakten (Technische Daten) · 16 cm (Modell X742\/16):\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\"\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGesamtlänge: ca. 22,3 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eKlingenhöhe: ca. 3,9 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eKlingendicke: ca. 2,8 mm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGrifflänge: 12 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; 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Herstellerangaben:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFranz Güde GmbH | Katternberger Straße 175 | 42655 Solingen | E-Mail: info@guede-solingen.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"16 cm","offer_id":58122737975621,"sku":"X742\/16","price":163.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1988\/1285\/files\/Guede-Chai-Dao-X742-16-Alpha-Olive.webp?v=1784382683"},{"product_id":"gude-santoku-alpha-olive-x746-14-handgeschmiedetes-japanisches-kochmesser-glatt","title":"GÜDE Santoku Alpha Olive X746 – Handgeschmiedetes Japanisches Kochmesser (Glatt)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelcher Einsatzzweck passt zu dir?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📏 14 cm Kleines Santoku – Ideal für: 🥕 Präzises Schneiden, Würfeln und Hacken von Gemüse und Obst | 🥩 Schnelles Portionieren von kleineren Fleischstücken und Fisch | 🌿 Exzellente Handhabung bei feinen Kräutern dank kompakter Klingenform\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas handgeschmiedete GÜDE Santoku aus der Serie Alpha Olive ist die perfekte, kompakte Solinger Interpretation des klassischen japanischen „Messers der drei Tugenden“ (Fisch, Fleisch und Gemüse). Mit seiner 14 cm langen Klinge und der traditionell glatten Schneide ist es die wendige und leichtere Alternative zum großen Santokumesser – ideal für feine, präzise Schnitte und kleinere Hände. Die Klingenform sorgt dafür, dass die Schneide flach auf dem Brett aufsetzt, was das Zerkleinern von Gemüse im asiatischen Stil enorm erleichtert. Dank des geschmiedeten Doppelkropfes ist das Messer optimal ausbalanciert, liegt absolut sicher in der Hand und schützt die Finger perfekt vor dem Schneidbrett.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Serie Alpha Olive vereint traditionelle Solinger Schmiedekunst mit natürlicher Eleganz. Jedes Messer wird in über 40 manuellen Arbeitsschritten aus einem Stück rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl gefertigt und eisgehärtet. Das Besondere: Die Griffschalen aus bis zu 500 Jahre altem Olivenholz. Dieses Holz ist extrem hart, feuchtigkeitsresistent und macht durch seine charakteristische, lebendige Maserung jedes einzelne Messer zu einem unverwechselbaren Unikat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie harten Fakten (Technische Daten) · \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e14 cm Variante (Modell X746\/14):\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; font-variant: normal; 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mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eKlingendicke:  2,4 mm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGrifflänge: 12,5 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGewicht: \u003cstrong\u003e183 g\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e18 cm Variante (Modell X746\/18):\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eKlingenlänge: 18 cm\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGesamtlänge: ca. 30,8 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eKlingenhöhe: ca. 4,6 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eKlingendicke: ca. 1,7 mm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGrifflänge: 11 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGewicht: \u003cstrong\u003e183 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eKlingenhärte:\u003c\/b\u003e 57–58 HRC (Hohe Schnitthaltigkeit \u0026amp; gut nachschärfbar)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eMaterial:\u003c\/b\u003e CMV-Stahl, aus einem Stück geschmiedet, eisgehärtet\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eGriff:\u003c\/b\u003e Ergonomisch, aus Olivenholz (handverlesen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003ePflege:\u003c\/b\u003e Ausschließlich Handreinigung (nicht spülmaschinengeeignet)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eHerkunft:\u003c\/b\u003e 100 % Handarbeit aus Solingen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweise zur Produktsicherheit \u0026amp; Herstellerangaben:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFranz Güde GmbH | Katternberger Straße 175 | 42655 Solingen | E-Mail: info@guede-solingen.de\u003c\/p\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"14 cm","offer_id":58122797252933,"sku":"X746\/14","price":142.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"18 cm","offer_id":58122850959685,"sku":"X746\/18","price":148.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1988\/1285\/files\/Guede-Sandoku-X746-14-Alpha-Olive.webp?v=1784386048"},{"product_id":"gude-santoku-alpha-olive-x546-handgeschmiedetes-japanisches-kochmesser-mit-kullenschliff","title":"GÜDE Santoku Alpha Olive X546 – Handgeschmiedetes Japanisches Kochmesser mit Kullenschliff","description":"\u003cp style=\"padding-left: 40px;\"\u003e\u003cstrong\u003eWelcher Einsatzzweck passt zu dir?\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e📐 Wähle deine perfekte Länge mit Kullenschliff:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e14 cm Klingenlänge:\u003c\/b\u003e Ideal für das wendige, präzise Schneiden und feine Würfeln von wasserhaltigem Gemüse, Obst und kleineren Stücken Fisch oder Fleisch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e18 cm Klingenlänge:\u003c\/b\u003e Das klassische japanische Allround-Maß für müheloses Arbeiten mit größeren Mengen Gemüse, Fleisch und Fisch – die Kullen machen den Unterschied.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDas handgeschmiedete GÜDE Santoku mit Kullenschliff aus der Serie Alpha Olive kombiniert die legendäre asiatische Vielseitigkeit mit einer genialen Solinger Innovation. Die Kullen – kleine, präzise eingeschliffene Vertiefungen in der Klinge – erfüllen eine wichtige Aufgabe: Beim Schneiden entstehen dadurch winzige Luftpolster zwischen Stahl und Schneidgut. Das verhindert effektiv, dass hauchdünne Gurkenscheiben, klebrige Kartoffeln oder feine Schinkenstreifen an der Klinge haften bleiben. Das Schneidgut fällt einfach mühelos ab. Da die extrem scharfe Schneide fast flach auf dem Brett aufsetzt, zerteilen Sie Gemüse, Kräuter, Fisch und Fleisch im typisch asiatischen Stil mit exakten, ziehenden Schnitten. Durch den geschmiedeten Doppelkropf liegt jede Variante perfekt ausbalanciert und absolut sicher in der Hand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Serie Alpha Olive vereint traditionelle Solinger Schmiedekunst mit natürlicher Eleganz. Jedes Messer wird in über 40 manuellen Arbeitsschritten aus einem Stück rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl gefertigt und eisgehärtet. Das Besondere: Die Griffschalen aus bis zu 500 Jahre altem Olivenholz. Dieses Holz ist extrem hart, feuchtigkeitsresistent und macht durch seine charakteristische, lebendige Maserung jedes einzelne Messer zu einem unverwechselbaren Unikat.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"list-style-type: none;\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"list-style-type: none;\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDie harten Fakten (Technische Daten je nach Variante) \u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e14 cm Variante (Modell X546\/14):\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eKlingenlänge: 14 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGesamtlänge: 26,3 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eKlingenhöhe:  4,5 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eKlingendicke:  2 mm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGrifflänge: 11 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGewicht: \u003cstrong\u003e175 g\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"list-style-type: none;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e18 cm Variante (Modell X546\/18):\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; 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mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGrifflänge: 11 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGewicht: \u003cstrong\u003e180 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"list-style-type: none;\"\u003e\n\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eKlingenhärte: 57–58 HRC (Hohe Schnitthaltigkeit \u0026amp; gut nachschärfbar)\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eMaterial: CMV-Stahl, aus einem Stück geschmiedet, eisgehärtet\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eGriff: Ergonomisch, aus Olivenholz (handverlesen)\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003ePflege: Ausschließlich Handreinigung (nicht spülmaschinengeeignet)\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eHerkunft:\u003c\/b\u003e 100 % Handarbeit aus Solingen\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweise zur Produktsicherheit \u0026amp; Herstellerangaben:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFranz Güde GmbH | Katternberger Straße 175 | 42655 Solingen | E-Mail: info@guede-solingen.de\u003c\/p\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"14 cm","offer_id":58122927374661,"sku":"X546\/14","price":154.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"18 cm","offer_id":58122927407429,"sku":"X546\/18","price":162.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1988\/1285\/files\/Guede-Sandoku-X546-14-mit-Kulle-Alpha-Olive.webp?v=1784396153"},{"product_id":"gude-hackmesser-alpha-olive-x740-18-handgeschmiedeter-solinger-fleisch-hacker-18-cm","title":"GÜDE Hackmesser Alpha Olive X740\/18 – Handgeschmiedeter Solinger Fleisch-Hacker, 18 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelcher Einsatzzweck passt zu dir?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📐 18 cm Hackmesser – Ideal für: 🥩 Müheloses Zerteilen von Fleischstücken mit Knochen, Knorpeln \u0026amp; Gelenken | 🪓 Robustes Zerschlagen von Rippchen (Spareribs) für den Grill oder Smoker | 🎃 Spalten von extrem hartem Schnittgut wie großem Kürbis oder Steckrüben\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas handgeschmiedete GÜDE Hackmesser (auch bekannt als „Hacker“) aus der Serie Alpha Olive ist das kraftvollste Werkzeug in der Solinger Schmiedeschmiede. Wo feine Kochmesser an ihre Grenzen stoßen, fängt die Arbeit für dieses massive Kraftpaket erst an. Mit einem stolzen Gewicht von rund 450 Gramm und einer extradicken, extrem widerstandsfähigen Klingenwand ist dieses Messer voll und ganz auf Wucht und Schlagkraft ausgelegt. Ob das Zerlegen von Geflügel, das Zerteilen von Kotelettsträngen oder das Vorbereiten von Grillrippchen – die Schneide steckt Schläge auf Knochen und Knorpel mühelos weg. Dank des geschmiedeten Doppelkropfes ist das massive Gewicht perfekt ausbalanciert, sodass die Wucht ideal auf das Schneidgut übertragen wird, während Ihre Hand stets optimal geschützt bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Serie Alpha Olive vereint traditionelle Solinger Schmiedekunst mit natürlicher Eleganz. Jedes Messer wird in über 40 manuellen Arbeitsschritten aus einem Stück rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl gefertigt und eisgehärtet. Das Besondere: Die Griffschalen aus bis zu 500 Jahre altem Olivenholz. Dieses Holz ist extrem hart, feuchtigkeitsresistent und macht durch seine charakteristische, lebendige Maserung jedes einzelne Messer zu einem unverwechselbaren Unikat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie harten Fakten (Technische Daten):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e \u003cstrong\u003e18\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e cm (Modell X740\/18):\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGesamtlänge: 31 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; 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mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGrifflänge: 12,5 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; 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Fisch | 🧊 Perfektes Aufschaufeln des Schneidguts direkt mit dem extra breiten Klingenblatt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas handgeschmiedete GÜDE Kochmesser Chinaform aus der Serie Alpha Olive bringt authentisches asiatisches Kochgefühl in Perfektion auf Ihr Schneidbrett. Trotz seiner imposanten, rechteckigen Beilform ist dieses Messer ein feines, hochpräzises Allzweck-Kochmesser. Die 18 cm lange Schneide ist komplett gerade geschliffen. Dadurch eignet es sich hervorragend für die traditionelle asiatische Schnitttechnik, bei der das Messer in schnellen Vor- und Abwärtsbewegungen geführt wird. Ob das Zerschneiden von riesigen Mengen Gemüse, das Hacken von feinen Kräutern oder das hauchdünne Aufschneiden von Fleisch für den Wok – die Chinaform gleitet butterweich durch jedes knochenfreie Schneidgut. Ein genialer Nebeneffekt der enormen Klingenhöhe: Das fertige Schnittgut lässt sich wie auf einer Schaufel direkt vom Brett in den Topf transportieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003e(Wichtiger Hinweis: Das Kochmesser Chinaform ist extrem fein ausgeschmiedet. Es ist kein Hackbeil und darf nicht für Knochen, Knorpel oder gefrorene Lebensmittel verwendet werden!)\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Serie Alpha Olive vereint traditionelle Solinger Schmiedekunst mit natürlicher Eleganz. Jedes Messer wird in über 40 manuellen Arbeitsschritten aus einem Stück rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl gefertigt und eisgehärtet. Das Besondere: Die Griffschalen aus bis zu 500 Jahre altem Olivenholz. Dieses Holz ist extrem hart, feuchtigkeitsresistent und macht durch seine charakteristische, lebendige Maserung jedes einzelne Messer zu einem unverwechselbaren Unikat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie harten Fakten (Technische Daten):\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e \u003cstrong\u003e18\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e cm (Modell X840\/18):\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGesamtlänge: ca. 31 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; 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Geflügel beim Tranchieren | 🍖 Perfektes Wenden und Überprüfen von großen Fleischstücken im Ofen oder Smoker | 🍽️ Stilvolles Vorlegen und Servieren direkt am Tisch\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie handgeschmiedete GÜDE Fleischgabel aus der Serie Alpha Olive ist der unverzichtbare Partner für alle Fleisch- und Grill-Enthusiasten. Mit ihren zwei langen, nadelcharfen Zinken dringt sie mühelos und schonend in jede Faser ein. Sie sorgt für maximalen Halt beim Aufschneiden von saftigen Braten, knuspriger Ente oder feinstem Schinken, sodass Ihnen absolut gleichmäßige Scheiben gelingen, ohne dass kostbarer Fleischsaft unkontrolliert austritt. Dank des geschmiedeten Doppelkropfes ist die Gabel perfekt ausbalanciert und liegt extrem schwer und wertig in der Hand. Das sorgt für maximale Sicherheit beim Arbeiten mit heißem Grill- oder Ofengut und hält Ihre Hände stets auf sicherem Abstand zur heißen Schneide des Tranchiermessers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Serie Alpha Olive vereint traditionelle Solinger Schmiedekunst mit natürlicher Eleganz. Jedes Werkzeug wird in über 40 manuellen Arbeitsschritten aus einem Stück rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl gefertigt und eisgehärtet. Das Besondere: Die Griffschalen aus bis zu 500 Jahre altem Olivenholz. Dieses Holz ist extrem hart, feuchtigkeitsresistent und macht durch seine charakteristische, lebendige Maserung jedes einzelne Utensil zu einem unverwechselbaren Unikat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie harten Fakten (Technische Daten):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e \u003cstrong\u003e18\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e cm (Modell X096\/18):\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eNutzlänge: ca. 18 cm\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGesamtlänge: ca. 29,5 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGrifflänge: 12 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGewicht: \u003cstrong\u003e162 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eKlingenhärte:\u003c\/b\u003e 57–58 HRC (Hohe Schnitthaltigkeit \u0026amp; gut nachschärfbar)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eMaterial:\u003c\/b\u003e CMV-Stahl, aus einem Stück geschmiedet, eisgehärtet\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eGriff:\u003c\/b\u003e Ergonomisch, aus Olivenholz (handverlesen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003ePflege:\u003c\/b\u003e Ausschließlich Handreinigung (nicht spülmaschinengeeignet)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eHerkunft:\u003c\/b\u003e 100 % Handarbeit aus Solingen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweise zur Produktsicherheit \u0026amp; Herstellerangaben:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFranz Güde GmbH | Katternberger Straße 175 | 42655 Solingen | E-Mail: info@guede-solingen.de\u003c\/p\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"18 cm","offer_id":58123243553093,"sku":"X096\/18","price":119.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1988\/1285\/files\/X096-18_weiss_Kopie.jpg?v=1784620630"},{"product_id":"gude-golf-taschenmesser-alpha-olive-x725-07-handgeschmiedetes-klappmesser-mit-pitchgabel-7-cm","title":"GÜDE Golf-Taschenmesser Alpha Olive X725\/07 – Handgeschmiedetes Klappmesser mit Pitchgabel, 7 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelcher Einsatzzweck passt zu dir?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📐 7 cm Klingenlänge – Ideal für: ⛳ Leidenschaftliche Golfer, die auf dem Grün Stil beweisen wollen | 🛠️ Fachgerechtes, schnelles Ausbessern von Pitchmarks (Einschlaglöchern) auf dem Golfplatz | 🔪 Die edle Brotzeit im Clubhaus oder das präzise Schneiden im sportlichen Alltag\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas handgeschmiedete GÜDE Taschenmesser mit integrierter Pitchgabel aus der Serie Alpha Olive bringt exklusives, mediterranes Flair auf den Golfplatz. In bis zu 55 präzisen, manuellen Arbeitsschritten in der Solinger Traditionsschmiede gefertigt, vereint dieser kompakte Begleiter sportliche Funktionalität mit vollendeter Handwerkskunst. Die 7 cm lange Klinge aus erstklassigem Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl ist eisgehärtet und von Meisterhand rasiermesserscharf geschliffen. Das absolute Highlight für die Runde ist das integrierte, ausklappbare Zweitwerkzeug: Eine robuste Pitchgabel (Rasenheber), mit der Sie Einschlaglöcher auf dem Grün materialschonend und regelkonform reparieren können. Dank des handlichen Formats passt das Messer perfekt in jede Hosentasche oder lässt sich stilvoll im Golfbag verstauen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer ergonomisch geformte Griff mit den edlen Griffschalen aus bis zu 500 Jahre altem Olivenholz liegt unnachahmlich warm und angenehm in der Hand. Durch die natürliche, lebendige Maserung des Holzes wird jedes einzelne Messer zu einem unverwechselbaren Unikat. Die bewährte GÜDE-Qualität garantiert Ihnen jahrelange Zuverlässigkeit auf und abseits des Golfplatzes. Ein exklusives Premium-Werkzeug und das perfekte Geschenk für jeden anspruchsvollen Golfer, der auch beim Sport Wert auf traditionelle Qualität legt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eExperten-Tipp für die richtige Rasenpflege auf dem Grün:\u003c\/b\u003e Stechen Sie mit der ausklappbaren Pitchgabel immer leicht schräg am Rand des Einschlaglochs (Pitchmark) in den Boden. Drücken Sie den Griff der Gabel dann vorsichtig in Richtung Lochmitte, um den Rasen materialschonend zusammenzuschieben, anstatt die Erde nach oben zu hebeln. Die scharfe Klinge eignet sich im Anschluss perfekt für die wohlverdiente Brotzeit oder das Anschneiden einer Zigarre im Clubhaus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie harten Fakten (Technische Daten):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e \u003cstrong\u003e18\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e cm (Modell X725\/07):\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e- Klingenlänge: 7 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eKlingenhöhe: 1,3 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eKlingendicke: 1,3 mm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGrifflänge: 17,5 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGewicht: \u003cstrong\u003e101 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eKlingenhärte:\u003c\/b\u003e 57–58 HRC (Hohe Schnitthaltigkeit \u0026amp; gut nachschärfbar)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eMaterial:\u003c\/b\u003e CMV-Stahl, aus einem Stück geschmiedet, eisgehärtet\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eGriff:\u003c\/b\u003e Ergonomisch, aus Olivenholz (handverlesen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003ePflege:\u003c\/b\u003e Ausschließlich Handreinigung (nicht spülmaschinengeeignet)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eHerkunft:\u003c\/b\u003e 100 % Handarbeit aus Solingen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweise zur Produktsicherheit \u0026amp; Herstellerangaben:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFranz Güde GmbH | Katternberger Straße 175 | 42655 Solingen | E-Mail: info@guede-solingen.de\u003c\/p\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"7 cm","offer_id":58123479351621,"sku":"X725\/07","price":133.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1988\/1285\/files\/X725-07_weiss_Kopie.jpg?v=1782924104"},{"product_id":"gude-taschenmesser-alpha-olive-x715-07-handgeschmiedetes-solinger-klappmesser-7-cm","title":"GÜDE Taschenmesser Alpha Olive X715\/07 – Handgeschmiedetes Solinger Klappmesser, 7 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelcher Einsatzzweck passt zu dir?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📐 7 cm Klingenlänge – Ideal für: 🔪 Den stilvollen Alltag (Edc – Everyday Carry) zum Öffnen von Paketen oder Briefen | 🧺 Klassische Picknicks, Wanderungen und Ausflüge in die Natur | 🪵 Liebhaber von traditionellen, mechanischen Klappmessern mit Charakter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas handgeschmiedete GÜDE Taschenmesser aus der exklusiven Serie Alpha Olive bringt traditionelle Solinger Handwerkskunst und mediterrane Eleganz direkt in Ihre Hosentasche. In bis zu 55 präzisen, manuellen Arbeitsschritten gefertigt, ist dieses kompakte Klappmesser der perfekte, stilvolle Begleiter für alle kleinen Herausforderungen des Alltags, beim Outdoor-Abenteuer oder der gemütlichen Brotzeit im Freien. Die 7 cm lange Klinge wird aus erstklassigem, rostfreiem Messerstahl geschmiedet, eisgehärtet und von Meisterhand rasiermesserscharf abgezogen. So steht Ihnen jederzeit ein absolut zuverlässiges und langlebiges Schneidwerkzeug zur Verfügung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie wunderschön geformten Griffschalen bestehen aus erlesenem, bis zu 500 Jahre altem Olivenholz. Das edle Holz schmeichelt der Hand bei jeder Benutzung und sorgt für eine unvergleichlich warme Ausstrahlung. Durch die markante, natürliche Maserung des Holzes ist jedes Taschenmesser ein unverwechselbares Unikat. Erleben Sie ein handwerkliches Meisterstück aus Solingen, das funktionale Perfektion und natürliche Ästhetik nahtlos miteinander verbindet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eExperten-Tipp für die richtige Handhabung \u0026amp; Pflege:\u003c\/b\u003e Greifen Sie die Klinge beim Schließen des Messers niemals an der scharfen Schneide, sondern führen Sie sie stets sicher und kontrolliert am stumpfen Klingenrücken in das Heft zurück. So vermeiden Sie Verletzungen und schonen die präzise Klappmechanik. Die edlen Holzschalen reinigen Sie am besten nur mit einem leicht feuchten Tuch und verwöhnen sie gelegentlich mit einem Tropfen Pflegeöl (z. B. Leinöl oder Olivenöl), um die faszinierende Maserung dauerhaft zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie harten Fakten (Technische Daten):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e \u003cstrong\u003e18\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e cm (Modell X715\/07):\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e- Klingenlänge: 7 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eKlingenhöhe: 1,3 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eKlingendicke: 1,9 mm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; 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Herstellerangaben:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFranz Güde GmbH | Katternberger Straße 175 | 42655 Solingen | E-Mail: info@guede-solingen.de\u003c\/p\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"7 cm","offer_id":58123517231429,"sku":"X715\/07","price":121.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1988\/1285\/files\/X715-07_weiss_Kopie.jpg?v=1782924234"},{"product_id":"gude-jagdnicker-alpha-olive-x707-11-handgeschmiedetes-vollintegral-jagdmesser-11-cm","title":"GÜDE Jagdnicker Alpha Olive X707\/11 – Handgeschmiedetes Vollintegral-Jagdmesser, 11 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelcher Einsatzzweck passt zu dir?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📐 11 cm Klingenlänge – Ideal für: 🥩 Passionierte Jäger und Outdoor-Enthusiasten, die ein kompromissloses, feststehendes Messer suchen | 🪵 Die traditionelle, zünftige Brotzeit auf der Jagdhütte oder beim Wandern | 🔪 Extrem kraftvolles, sicheres Arbeiten dank massivem Vollintegral-Schutz (Kropf) vor den Fingerspitzen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas handgeschmiedete GÜDE Outdoormesser (traditionell auch als Jagdnicker bekannt) aus der exklusiven Serie Alpha Olive ist ein absolutes Meisterwerk Solinger Schmiedekunst, das in \u003cb\u003eaufwendiger, langwieriger Handarbeit\u003c\/b\u003e gefertigt wird. Dieses traditionelle, feststehende Messer wird im Vollintegral-Verfahren aus einem einzigen Stück Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl im Gesenk geschmiedet. Das Ergebnis ist eine unübertroffene Stabilität, die selbst extremen Beanspruchungen bei Freizeitaktivitäten in der Natur mühelos standhält. Die 11 cm lange Klinge ist eisgehärtet und von Meisterhand extrem scharf abgezogen – ideal für rustikale Schneidarbeiten, das verlässliche Portionieren von Fleisch oder harte Lebensmittel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie ergonomischen Griffschalen bestehen aus erlesenem, bis zu 500 Jahre altem Olivenholz und werden \u003cb\u003ein präziser Handarbeit\u003c\/b\u003e nahtlos an den massiven Stahlkern angepasst. Die lebendige, charaktervolle Maserung des Holzes macht jedes Exemplar zu einem optischen Unikat. Das edle Holz sorgt selbst bei Feuchtigkeit für eine hervorragende, sichere Haptik. Ein massiver Kropf am Übergang zur Klinge bietet optimalen Schutz und verhindert zuverlässig das Rutschen der Finger in die Schneide. Ein zeitloses Kultobjekt für Sammler und Naturfreunde, die Solinger Wertarbeit für Generationen schätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eExperten-Tipp für maximale Präzision:\u003c\/b\u003e Greifen Sie das Messer bei feinen Schneidarbeiten besonders nah am Klingenansatz und führen Sie es mit kurzen, kontrollierten Bewegungen. Auf diese Weise erzielen Sie beispielsweise beim sauberen Portionieren oder beim filigranen Schnitzen von Holz maximale Kontrolle. Die kompakte und extrem robuste Bauform ermöglicht Ihnen selbst unter anspruchsvollen Bedingungen absolut saubere Schnitte ohne jeden Kraftverlust.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie harten Fakten (Technische Daten):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e \u003cstrong\u003e11\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e cm (Modell X707\/11):\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGesamtlänge: ca. 24,4 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eKlingenhöhe: ca. 3 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eKlingendicke: ca. 4 mm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGrifflänge: 12 cm\u003cbr\u003e-\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal; font-variant: normal; font-size-adjust: none; font-language-override: normal; font-kerning: auto; font-optical-sizing: auto; font-feature-settings: normal; font-variation-settings: normal; font-stretch: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: 'Times New Roman';\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eGewicht: \u003cstrong\u003e230 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eKlingenhärte:\u003c\/b\u003e 57–58 HRC (Hohe Schnitthaltigkeit \u0026amp; gut nachschärfbar)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eMaterial:\u003c\/b\u003e CMV-Stahl, aus einem Stück geschmiedet, eisgehärtet\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eGriff:\u003c\/b\u003e Ergonomisch, aus Olivenholz (handverlesen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003ePflege:\u003c\/b\u003e Ausschließlich Handreinigung (nicht spülmaschinengeeignet)\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cb\u003eHerkunft:\u003c\/b\u003e 100 % Handarbeit aus Solingen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweise zur Produktsicherheit \u0026amp; Herstellerangaben:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFranz Güde GmbH | Katternberger Straße 175 | 42655 Solingen | E-Mail: info@guede-solingen.de\u003c\/p\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"11 cm","offer_id":58123562516805,"sku":"X707\/11","price":153.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1988\/1285\/files\/Guede-Jagdnickel-X707-11-Alpha-Olive.webp?v=1784445910"},{"product_id":"altes-gewurzamt-gewurzsalz-krauter-mediterranes-meersalz-mit-wildkrautern","title":"Altes Gewürzamt – Gewürzsalz Kräuter – Mediterranes Meersalz mit Wildkräutern","description":"\u003ch3\u003eWelcher Einsatzzweck passt zu dir?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e📐 \u003cb\u003eVielseitiges Alltags-Wunder – Ideal für:\u003c\/b\u003e 🥗 Frische Sommersalate, Tomatensalat und die klassische Caprese mit Tomate und Mozzarella | 🥕 Knackiges Grillgemüse, mediterranes Ofengemüse und krosse Bratkartoffeln | 🧈 Das blitzschnelle Zaubern von aromatischer Kräuterbutter, Quark-Dips und verfeinerten Salatdressings\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas hochwertige \u003cb\u003eGewürzsalz Kräuter\u003c\/b\u003e vom Alten Gewürzamt ist ein absoluter Allrounder für die moderne Küche, das in aufwendiger Handarbeit in der Manufaktur in Klingenberg am Main hergestellt wird. Dieses mediterrane Würzsalz basiert auf feinstem Meersalz, das harmonisch mit erlesenen Garten- und Wildkräutern kombiniert wird. Das Ergebnis ist eine unübertroffene, aromatisch-vollmundige Tiefe, die ein einfaches Meersalz niemals erreichen könnte und die selbst einfachen Gerichten mühelos eine mediterrane Seele verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie fein balancierte Kräutermischung besteht aus traditionellen Klassikern wie Thymian, Majoran, Rosmarin, Salbei und Basilikum, abgerundet durch wildes Bohnenkraut (Sarriette) und einen Hauch von edlem, weißem Pfeffer. Zu \u003cb\u003e100 % frei von Rieselhilfen, Trennmitteln oder künstlichen Zusatzstoffen\u003c\/b\u003e bleibt der reine Geschmack der Natur vollständig erhalten. Ein zeitloses Must-have im Gewürzregal für alle Hobbyköche, Grillmeister und Veggie-Fans, die ehrliche Manufakturqualität für den täglichen Genuss schätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eExperten-Tipp für maximale Geschmacksentfaltung:\u003c\/b\u003e Da wir konsequent auf chemische Rieselhilfen verzichten, kann das Salz naturbedingt leicht verklumpen. Schütteln Sie die Dose vor jedem Gebrauch kurz kräftig auf. Für eine blitzschnelle, mediterrane Marinade verrühren Sie das Kräutersalz einfach mit unserem erstklassigen \u003ci\u003eBelessi Olivenöl\u003c\/i\u003e und einem Spritzer frischem Zitronensaft – ideal zum Einreiben von Fisch, Geflügel oder Gemüse vor dem Grillen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🥖 Rezeptidee: Schnelle Kräutersalz-Focaccia (100% Vegan)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHol dir den Duft Italiens direkt in die eigene Küche. Dieses einfache, vegane Fladenbrot begeistert garantiert jeden Gast:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTeig zubereiten:\u003c\/b\u003e 400 g Mehl, 7 g Trockenhefe, 1 TL Zucker, 250 ml lauwarmes Wasser und 3 EL Olivenöl zu einem geschmeidigen Teig kneten. An einem warmen Ort abgedeckt 1 Stunde gehen lassen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eFormen:\u003c\/b\u003e Den Teig auf ein geöltes Backblech drücken, mit den Fingern die typischen, tiefen Dellen einarbeiten und großzügig mit gutem Olivenöl beträufeln.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTopping \u0026amp; Backen:\u003c\/b\u003e Den Fladen großzügig mit dem \u003cb\u003eGewürzsalz Kräuter\u003c\/b\u003e und nach Belieben mit frischen Rosmarinzweigen bestreuen. Bei \u003cb\u003e220 °C\u003c\/b\u003e Ober-\/Unterhitze für ca. \u003cb\u003e20–25 Minuten\u003c\/b\u003e goldbraun backen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003e🤝 Das passt perfekt dazu:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMach deinen Warenkorb komplett! Für das ultimative Geschmackserlebnis empfehlen wir:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eFür Pasta, Pizza \u0026amp; Saucen:\u003c\/b\u003e Unsere edle, dunkle Pfeffermischung \u003cb\u003eMélange Noir\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAls flüssiger Partner:\u003c\/b\u003e Das erstklassige, griechische \u003cb\u003eBelessi Olivenöl extra nativ\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eFür das perfekte Tisch-Finish:\u003c\/b\u003e Die knusprigen, edlen \u003cb\u003eFleur de Sel\u003c\/b\u003e Salzflocken.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e📋 Zutaten \u0026amp; Produktdetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eZutaten:\u003c\/b\u003e Mediterranes Meersalz (Spanien), Pfeffer weiß, Thymian, Majoran, Rosmarin, Sarriette (wildes Bohnenkraut), Salbei, Basilikum.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLagerung:\u003c\/b\u003e Bitte trocken, lichtgeschützt und fest verschlossen lagern. Nicht direkt über dem dampfenden Herd aufbewahren, da naturbelassenes Salz Feuchtigkeit aus der Luft zieht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLebensmittelunternehmer \u0026amp; Produktsicherheit:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eAltes Gewürzamt GmbH \u0026amp; Co. KG | Ingo Holland | Frühlingsstraße 37 | 63911 Klingenberg am Main | Deutschland \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eE-Mail:\u003c\/strong\u003e info@altesgewuerzamt.de\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"160 gr.","offer_id":58124685148485,"sku":"30307","price":7.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1988\/1285\/files\/Altes-Gewuerzamt-30307-Gewuerzsalz_Kraeuter.webp?v=1783259219"},{"product_id":"rb-genuss-premium-schneidebrett-goldenwood","title":"Premium Schneidebrett „Goldenwood“ – Nachhaltiges Gummibaumholz","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eProfi-Qualität für Deine Küche – extrem messerschonend und nachhaltig.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu musst kein Vermögen ausgeben, um ein echtes Profi-Schneidebrett in Deiner Küche zu haben. Das Gummibaum-Schneidebrett „Goldenwood“ bietet Dir die perfekte Balance: Es ist extrem robust, absolut bezahlbar und schont die Klingen Deiner hochwertigen Messer perfekt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit seinem warmen, goldenen Holzton bringt dieses Gummibaum-Hartholz einen gemütlichen und besonders hochwertigen Premium-Charme auf Deine Arbeitsplatte. Zudem nimmt es kaum Feuchtigkeit auf und ist durch die Gewinnung aus nachhaltigem Anbau auch ökologisch eine absolut saubere Sache.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDeine Vorteile auf einen Blick:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eKompromisslos bezahlbar:\u003c\/b\u003e Profi-Qualität für den täglichen Einsatz am Herd und Grill, ganz ohne teure Manufaktur-Aufschlagspreise von über 200 €.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eBombenfester Stand:\u003c\/b\u003e Ausgestattet mit rutschfesten \u003cb\u003eGummifüßen\u003c\/b\u003e – für sicheres Arbeiten ohne Verrutschen und perfekten Schutz Deiner Arbeitsfläche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eKlingenschonendes Hartholz:\u003c\/b\u003e Die optimale Holzhärte sorgt dafür, dass Deine edlen Güde-Messer unvergleichlich lange scharf bleiben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSauberes Arbeiten:\u003c\/b\u003e Die umlaufende, tief eingefräste Saftrille fängt Flüssigkeiten und Fleischsaft zuverlässig auf – Deine Küche bleibt sauber.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProduktdetails:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Nachhaltiges Gummibaum-Hartholz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarbe: Goldenwood (Warmes Gold-Braun)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBesonderheit: Umlaufende Saftrille \u0026amp; integrierte Gummifüße\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eWichtiger Pflegehinweis:\u003c\/b\u003e Holz ist ein Naturprodukt. Bitte reinige das Schneidebrett niemals in der Spülmaschine. Einfach nach der Benutzung feucht abwischen, gründlich abtrocknen und stehend trocknen lassen. Um den edlen Glanz und Schutz zu erhalten, das Brett gelegentlich mit etwas Speiseöl (z. B. Leinöl) einreiben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweise zur Produktsicherheit \u0026amp; Herstellerangaben:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eHersteller \/ Verantwortlicher Importeur in der EU:\u003cbr\u003eMarco Kunkel | Elly-Heuss-Knapp-Straße 23 | 60438 Frankfurt am Main | Deutschland | E-Mail: info@marco-kunkel.de\u003c\/p\u003e","brand":"RB-Genuss","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58184582234437,"sku":"005","price":42.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1988\/1285\/files\/Goldenwood.jpg?v=1781426996"},{"product_id":"rb-genuss-premium-salatbesteck-london-olivenholz","title":"RB-Genuss Premium Salatbesteck (2-teilig) – Echtes Olivenholz","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eMediterraner Luxus für Deinen Salat – Jedes Stück ein Unikat.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBringe stilvollen Premium-Charme auf Deinen Esstisch. Unser 2-teiliges RB-Genuss Salatbesteck „London“ wird aus echtem, langlebigem Olivenholz gefertigt. Olivenholz besticht nicht nur durch seine unverwechselbare, lebendige und extrem edle Maserung, sondern bringt auch von Natur aus hervorragende Eigenschaften für die Küche mit: Es ist besonders hygienisch, nimmt durch seinen natürlichen Ölgehalt kaum Gerüche oder Verfärbungen an und ist absolut langlebig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb zum knackigen Blattsalat oder zum sommerlichen Nudelsalat – mit diesem Besteck-Set servierst Du immer mit Stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDeine Vorteile auf einen Blick:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eEinzigartige Maserung:\u003c\/b\u003e Jedes Set ist ein echtes Naturprodukt und ein optisches Unikat mit wunderschönen Kontrasten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eNatürlich hygienisch:\u003c\/b\u003e Olivenholz wirkt von Natur aus antibakteriell und nimmt keine Gerüche oder Lebensmittelfarben an.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePerfekte Haptik:\u003c\/b\u003e Das Besteck liegt angenehm schwer und schmeichelnd in der Hand – Handwerk, das man fühlt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProduktdetails:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Echtes Olivenholz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 2-teiliges Set (Salatgabel \u0026amp; Salatlöffel)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDas RB-Genuss Qualitäts-Versprechen:\u003c\/b\u003e Jedes unserer Olivenholz-Bestecke wird vor dem Versand von uns persönlich einer strengen Qualitätskontrolle unterzogen und mit einem hochwertigen, lebensmittelechten biologischen Pflegeöl final veredelt. So kommt die einzigartige mediterrane Maserung perfekt zur Geltung und Dein Besteck ist sofort einsatzbereit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eWichtiger Pflegehinweis:\u003c\/b\u003e Olivenholz ist ein kostbares Naturprodukt. Bitte niemals in die Spülmaschine geben. Nach der Benutzung einfach lauwarm feucht abwischen, direkt abtrocknen und gelegentlich mit ein paar Tropfen Speiseöl einreiben, um die wunderschöne Maserung anzufeuern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweise zur Produktsicherheit \u0026amp; Herstellerangaben:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHerkunftsland: Tunesien\u003cbr\u003eVerantwortlicher Importeur in der EU:\u003cbr\u003emedina mood | Meisselstraße 35 (Hinterhof) | 45476 Mülheim an der Ruhr | Deutschland | E-Mail: info@medina-mood.de\u003c\/p\u003e","brand":"RB-Genuss","offers":[{"title":"27 cm","offer_id":58184691581253,"sku":"61021","price":16.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"34 cm","offer_id":58184691614021,"sku":"61022","price":20.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40 cm","offer_id":58184691646789,"sku":"61023","price":23.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1988\/1285\/files\/709e3fdce3e2439dec1b5350b25cbf5e7d96f87be04ee51e0553b20b5e7f7799.jpg?v=1780683010"},{"product_id":"rb-genuss-premium-tranchier-und-servierbrett","title":"RB-Genuss Servier- \u0026 Steakbrett „Naturkante“ – Ein echtes Unikat mit wilder Borke","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eDas absolute Highlight für Deinen Esstisch – wuchtig, rustikal und pure Natur.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin starkes Brett für echte Genießer am Grill und Herd. Dieses exklusive Servier- und Steakbrett aus hochwertigem Olivenholz ist der perfekte Partner für alle, die Fleisch und gute Lebensmittel stilvoll präsentieren wollen. Das absolute Highlight ist die naturbelassene Borke an der Unterseite, die dem Brett einen unverwechselbaren, wild-romantischen Charakter verleiht. Dank der geschwungenen Form hast Du das Brett beim Servieren jederzeit sicher im Griff.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Brett überzeugt durch seine Vielseitigkeit: Die Vorderseite verfügt über eine feine, umlaufende Saftrille, die den Fleischsaft direkt am Tisch auffängt, wenn Du Dein perfekt gereiftes Steak aufschneidest. Die Rückseite ist komplett glatt ohne Rille – ideal, um das Brett im Handumdrehen in eine rustikale Servierplatte für Schinken, Käse, Aufschnitt und Tapas zu verwandeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweise zur Produktsicherheit \u0026amp; Herstellerangaben:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHersteller:\u003cbr\u003eolivenholz-erleben | Am Dorfteich 4 | 21439 Marxen | Deutschland | E-Mail: info@olivenholz-erleben.de\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDeine Vorteile auf einen Blick:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eEin absolutes Einzelstück:\u003c\/b\u003e Jedes Brett ist ein Unikat der Natur. Die wild-romantische, tief strukturierte Maserung des edlen Olivenholzes wächst bei jedem Baum anders – du erhältst garantiert ein Unikat, das so kein zweiter Mensch auf der Welt besitzt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eMit echter Natur-Borke:\u003c\/b\u003e Die urige, naturbelassene Rinde an der Kante macht dieses Brett zum absoluten Blickfang in Deiner Küche und auf dem Esstisch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePraktische 2-in-1 Funktion:\u003c\/b\u003e Vorderseite mit Saftrille zum sauberen Genießen am Tisch – Rückseite glatt zum stilvollen Präsentieren und Servieren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eKlingenschonendes Olivenholz:\u003c\/b\u003e Die optimale Härte des Holzes schont Deine hochwertigen Messer (wie unsere \u003ca href=\"https:\/\/rb-genuss.de\/collections\/messer\" title=\"Güde-Messer\"\u003eGüde-Messer\u003c\/a\u003e) und sorgt für langanhaltende Schärfe.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProduktdetails:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eMaterial:\u003c\/b\u003e Massives Olivenholz aus nachhaltigem Anbau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eBesonderheit:\u003c\/b\u003e Naturbelassene Borkenkante, umlaufende Saftrille, beidseitig verwendbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge ca. 45 – 49 cm | Breite ca. 20 – 24 cm | Höhe ca. 1,5 cm (Da es sich um ein Naturprodukt handelt, variieren Form und Maße)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDas RB-Genuss Qualitäts-Versprechen:\u003c\/b\u003e Jedes unserer wuchtigen Tranchierbretter wird vor dem Versand von uns persönlich einer strengen Qualitätskontrolle unterzogen, von Hand fein nachgeschliffen und mit einem hochwertigen, lebensmittelechten biologischen Pflegeöl final veredelt. Du erhältst ein sofort einsatzbereites Premium-Unikat für Deine Küche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eWichtiger Pflegehinweis:\u003c\/b\u003e Holz ist ein wertvolles Naturprodukt. Bitte reinige das Brett niemals in der Spülmaschine. Nach der Benutzung einfach feucht abwischen, gründlich abtrocknen und stehend trocknen lassen. Für optimalen Schutz und langanhaltenden Glanz das Brett gelegentlich mit etwas Speiseöl einreiben..\u003c\/p\u003e","brand":"RB-Genuss","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58184699445573,"sku":"FB19","price":43.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1988\/1285\/files\/Steak-_und_Servierbrett_neu.jpg?v=1784619973"},{"product_id":"altes-gewurzamt-salish-alderwood-smoked-sea-salt-traditionelles-rauchersalz","title":"Altes Gewürzamt – Salish-Alderwood Smoked Sea Salt – Traditionelles Räuchersalz","description":"\u003ch2\u003e📐 Welcher Einsatzzweck passt zu dir?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePazifik-Meersalz mit echter Roterlen-Rauchnote – Ideal für:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🥩 \u003cb\u003eFleisch \u0026amp; BBQ-Klassiker:\u003c\/b\u003e Verleiht Steaks, saftigen Burgern und Spareribs eine kräftige Würze.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍳 \u003cb\u003eEierspeisen \u0026amp; Pfannengerichte:\u003c\/b\u003e Perfekt auf dem morgendlichen Spiegelei oder krossen Bratkartoffeln.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥗 \u003cb\u003eSalate \u0026amp; feine Saucen:\u003c\/b\u003e Verpasst Vinaigrettes und Dressings ein ganz neues Geschmackserlebnis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥕 \u003cb\u003eGemüse \u0026amp; Veggie-Gerichte:\u003c\/b\u003e Bringt eine herzhafte, tiefe Note an Grillgemüse und Tofu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🧈 \u003cb\u003eGrillbutter:\u003c\/b\u003e Erstklassig zum Einrühren in selbstgemachte Aufstriche und Baguette-Butter.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eErlebe mit dem Salish Alderwood Räuchersalz vom Alten Gewürzamt den unverfälschten Geschmack der amerikanischen Grilltradition. Dieses edle Naturprodukt basiert auf reinem Pazifik-Meersalz, das in einem aufwendigen Verfahren tagelang über echtem Roterlenholz kalt geräuchert wird. Dadurch erhält das Salz seine charakteristische, dunkle Färbung und ein tiefes, holzig-süßliches Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Besondere: Du holst dir den authentischen Geschmack eines echten Barbecues direkt in die Küche – ganz ohne Smoker oder Grill anzuwerfen. Da es vollkommen frei von künstlichen Aromen, Farbstoffen oder Trennmitteln ist, genießt du hier die pure, unberührte Natur.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e💡 \u003cb\u003eExperten-Tipp für maximale Geschmacksentfaltung:\u003c\/b\u003e Nutze dieses edle Räuchersalz am besten als reines „Finishing-Salz“ direkt bei Tisch. Wenn du die feinen Kristalle erst kurz vor dem Servieren über das frisch aufgeschnittene Fleisch oder gegrillte Gemüse streust, schmelzen sie perfekt auf der Zunge und entfalten ihr intensives Aroma am besten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003e🥖 Rezeptidee: Schnelle Rauch-Kräuterbutter für den Grillabend\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVerwandle eine einfache Butter im Handumdrehen in ein echtes Steakhaus-Highlight:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eVorbereiten:\u003c\/b\u003e 250 g zimmerwarme, weiche Butter in eine Schüssel geben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eZutaten mischen:\u003c\/b\u003e Eine fein gehackte Knoblauchzehe, etwas frische, gehackte Petersilie und einen gehäuften Teelöffel \u003ci\u003eSalish-Alderwood Smoked Sea Salt\u003c\/i\u003e dazugeben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eVerrühren:\u003c\/b\u003e Alles mit einer Gabel gründlich vermengen, in Alufolie oder Backpapier zu einer Rolle formen und im Kühlschrank fest werden lassen. Perfekt zu gegrilltem Fleisch, Baguette oder Maiskolben!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2\u003e📋 Zutaten \u0026amp; Produktdetails\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eZutaten:\u003c\/b\u003e Meersalz, Rauch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eLagerung:\u003c\/b\u003e Bitte trocken, lichtgeschützt und fest verschlossen lagern. Nicht direkt über dem dampfenden Herd aufbewahren, da das naturbelassene Salz sonst Feuchtigkeit zieht und verklumpen kann.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLebensmittelunternehmer \u0026amp; Produktsicherheit:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eAltes Gewürzamt GmbH \u0026amp; Co. KG | Ingo Holland | Frühlingsstraße 37 | 63911 Klingenberg am Main | Deutschland \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eE-Mail:\u003c\/strong\u003e info@altesgewuerzamt.de\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"75 gr.","offer_id":58186616668485,"sku":"31441","price":9.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1988\/1285\/files\/Altes-Gewuerzamt-31441-Salish-Alderwood.webp?v=1783836300"},{"product_id":"fleur-de-sel-kaufen-altes-gewurzamt-guerande-rb-genuss","title":"Altes Gewürzamt – Fleur de Sel – Handgeschöpfte französische Salzblume","description":"\u003ch2\u003e📐 Welcher Einsatzzweck passt zu dir?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEdel, knusprig und mild-mineralisch – Ideal für:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🥩 \u003cb\u003eDas perfekte Tisch-Finish:\u003c\/b\u003e Großartig auf frisch aufgeschnittenem Steak, Carpaccio oder klassischem Tartar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍅 \u003cb\u003eFrische Akzente:\u003c\/b\u003e Unverzichtbar auf saftigen Tomaten, Avocado, knackigen Salaten oder dem morgendlichen Spiegelei.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍫 \u003cb\u003eSüße Kontraste:\u003c\/b\u003e Ein echter Geheimtipp über hausgemachtem Karamell, edler Schokoladentarte oder dunklen Brownies.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDas Fleur de Sel (wörtlich übersetzt „Salzblume“) vom Alten Gewürzamt ist die absolute Königin unter den Tafelsalzen. Gewonnen in den berühmten Salzgärten von Guérande in der französischen Bretagne, entsteht dieses edle Produkt nur an heißen, windstillen Tagen als hauchdünne Schicht an der Wasseroberfläche. Dort wird es traditionell in reiner Handarbeit schonend abgeschöpft und rein durch die Kraft der Sonne getrocknet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie zarten, knusprigen Kristalle zeichnen sich durch ihren milden, feinen Geschmack aus. Im Gegensatz zu herkömmlichem Speisesalz zergeht das Fleur de Sel angenehm auf der Zunge und verleiht deinen Gerichten punktuelle, hocharomatische Salzakzente. Ein unverfälschtes Naturprodukt, komplett frei von künstlichen Zusätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e💡 \u003cb\u003eExperten-Tipp für maximale Geschmacksentfaltung:\u003c\/b\u003e Fleur de Sel ist ein reines „Finishing-Salz“ und viel zu schade zum Mitkochen, da sich die besonderen Kristalle im heißen Topf einfach auflösen würden. Stelle die Dose am besten direkt auf den Tisch und streue die edlen Flocken erst unmittelbar vor dem Essen sparsam über deine fertigen Kreationen, um den unvergleichlichen, knusprigen Biss perfekt zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003e🥖 Rezeptidee: Fleur de Sel Avocado-Schnittchen (Schneller Gourmet-Snack)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSo machst du aus einem einfachen Abendbrot ein echtes Highlight für den Gaumen:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eVorbereiten:\u003c\/b\u003e Eine dicke Scheibe frisches Bauernbrot oder Baguette goldbraun rösten und nach Wunsch mit etwas gutem Olivenöl beträufeln.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eBelegen:\u003c\/b\u003e Eine reife Avocado in feine Scheiben schneiden, fächerförmig auf dem Brot verteilen und ein paar Spritzer frischen Zitronensaft darübergeben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eDas Finish:\u003c\/b\u003e Das Brot zum Schluss mit einer kleinen Prise \u003ci\u003eFleur de Sel\u003c\/i\u003e und etwas frisch gemahlenem, dunklem Pfeffer bestreuen. Sofort genießen!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2\u003e📋 Zutaten \u0026amp; Produktdetails\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eZutaten:\u003c\/b\u003e Meersalz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eLagerung:\u003c\/b\u003e Bitte trocken, lichtgeschützt und fest verschlossen lagern. Da es sich um ein unraffiniertes Naturprodukt handelt, zieht es leicht Luftfeuchtigkeit – bewahre es daher nicht direkt neben dem dampfenden Herd auf.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLebensmittelunternehmer \u0026amp; Produktsicherheit:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eAltes Gewürzamt GmbH \u0026amp; Co. KG | Ingo Holland | Frühlingsstraße 37 | 63911 Klingenberg am Main | Deutschland \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eE-Mail:\u003c\/strong\u003e info@altesgewuerzamt.de\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"150 gr.","offer_id":58186888839493,"sku":"12777","price":9.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1988\/1285\/files\/12777.webp?v=1782031032"},{"product_id":"altes-gewurzamt-sieben-fruchtige-premium-pfeffermischung-mit-zitrusnote","title":"Altes Gewürzamt – Sieben – Fruchtige Premium-Pfeffermischung mit Zitrusnote","description":"\u003ch2\u003e📐 Welcher Einsatzzweck passt zu dir?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePfeffrig, fruchtig und zitrisch frisch – Ideal für:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🥩 \u003cb\u003eFleisch-Spezialitäten:\u003c\/b\u003e Unverzichtbar auf saftigem Steak, feinem Rinder-Carpaccio oder frisch zubereitetem Tatar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🐟 \u003cb\u003eFisch \u0026amp; Meeresfrüchte:\u003c\/b\u003e Verleiht kurzgebratenem Fischfilet und feinen Meeresfrüchten eine herrlich frische Eleganz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥕 \u003cb\u003ePfannen- \u0026amp; Ofengemüse:\u003c\/b\u003e Perfekt zum Aufwerten von Grillgemüse, krossen Bratkartoffeln oder vegetarischen Tofu-Gerichten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍳 \u003cb\u003eTisch- Allrounder:\u003c\/b\u003e Genial auf dem morgendlichen Spiegelei, Bruschetta oder klassischen Tomate-Mozzarella-Platten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie Premium-Pfeffermischung „Sieben“ vom Alten Gewürzamt ist eine perfekt ausbalancierte Komposition, die für pure Frische und aromatische Tiefe statt für brennende Schärfe steht. In der Klingenberger Manufaktur werden hierfür sieben handverlesene Komponenten meisterhaft vereint. Die Basis bilden vier erlesene Pfeffersorten (schwarzer, weißer, langer und grüner Pfeffer), die harmonisch mit feuriger Chili, intensiver Zitronenmyrte und feinstem Szechuanpfeffer abgestimmt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Ergebnis ist ein spektakuläres Geschmackserlebnis: Ein zitrisch-frischer Auftakt, gefolgt von einem fruchtigen Körper und abgerundet durch das typische, aufregend prickelnde Mundgefühl des Szechuanpfeffers im Abgang. Ein absoluter Premium-Finishing-Pfeffer, der komplett ohne künstliche Zusätze oder Geschmacksverstärker auskommt.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e💡 \u003cb\u003eExperten-Tipp für maximale Geschmacksentfaltung:\u003c\/b\u003e Die Mischung ist bereits grob geschrotet und kann direkt als Streuer bei Tisch genutzt werden. Wenn du die Aromen noch intensiver und feiner magst, kannst du sie auch wunderbar in eine Pfeffermühle füllen. Verwende „Sieben“ am besten primär als Finishing-Pfeffer nach dem Garen. Beim Mitkochen in Saucen oder Schmortöpfen solltest du ihn sehr sparsam dosieren, da sich die ätherischen Öle und die Schärfe durch die Hitze stark konzentrieren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003e🥖 Rezeptidee: Blitz-Carpaccio mit feiner Zitrus-Pfeffernote\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZaubere in nur einer Minute eine Vorspeise auf Restaurant-Niveau:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAnrichten:\u003c\/b\u003e Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet elegant auf einem gut gekühlten Teller auslegen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eDie Basis:\u003c\/b\u003e Das Fleisch mit einem hochwertigen Olivenöl beträufeln, eine kleine Prise \u003ci\u003eFleur de Sel\u003c\/i\u003e darübergeben und mit frisch gehobeltem Parmesan bestreuen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eDas Finish:\u003c\/b\u003e Zum Schluss eine großzügige Prise der Pfeffermischung \u003ci\u003eSieben\u003c\/i\u003e direkt aus der Dose darüberstreuen (oder frisch aus der Mühle mahlen) und sofort servieren!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2\u003e📋 Zutaten \u0026amp; Produktdetails\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eZutaten:\u003c\/b\u003e Pfeffer schwarz, Pfeffer weiß, Pfeffer lang, Pfeffer grün, Chili, Zitronenmyrte, Szechuanpfeffer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eLagerung:\u003c\/b\u003e Bitte trocken, lichtgeschützt und fest verschlossen lagern.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLebensmittelunternehmer \u0026amp; Produktsicherheit:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eAltes Gewürzamt GmbH \u0026amp; Co. KG | Ingo Holland | Frühlingsstraße 37 | 63911 Klingenberg am Main | Deutschland \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eE-Mail:\u003c\/strong\u003e info@altesgewuerzamt.de\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"90 gr.","offer_id":58187197907269,"sku":"30451","price":12.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1988\/1285\/files\/Altes-Gewuerzamt-30451-Sieben.webp?v=1783836790"},{"product_id":"altes-gewurzamt-ducca-traditionelle-agyptische-sesam-kichererbsen-mischung","title":"Altes Gewürzamt – Ducca – Traditionelle ägyptische Sesam-Kichererbsen-Mischung","description":"\u003ch2\u003e📐 Welcher Einsatzzweck passt zu dir?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNussig-erdig mit Kräuter-Akzent und dem perfekten Crunch – Ideal für:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🥖 \u003cb\u003eDer absolute Orient-Klassiker:\u003c\/b\u003e Unwiderstehlich zu warmem Fladenbrot und gutem Olivenöl als geselliger Dip.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥣 \u003cb\u003eMeze- \u0026amp; Hummus-Topping:\u003c\/b\u003e Verleiht Hummus, Labneh, Joghurt-Dips oder trendigen Bowls ein optisches und geschmackliches Upgrade.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥕 \u003cb\u003eDeftiges Ofengemüse:\u003c\/b\u003e Perfekt über gerösteten Süßkartoffeln, Kürbis, Karotten oder gebratenem Kohl.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥩 \u003cb\u003eKräftige Pfannengerichte:\u003c\/b\u003e Bringt eine tolle Tiefe an gebratenen Fisch, Geflügel, Lamm oder veganen Tofu.🥑 \u003cb\u003eFrühstücks-Spezialist:\u003c\/b\u003e Genial als Knusper-Finish auf Avocado-Toast oder pochierten Eiern.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eHole dir den Zauber der Märkte von Kairo und Alexandria direkt nach Hause. Die traditionelle ägyptische Würzmischung „Ducca“ vom Alten Gewürzamt wird in der Klingenberger Manufaktur mit viel Fingerspitzengefühl komponiert. Die Basis bilden sorgsam gerösteter Sesam und geröstete Kichererbsen, die für den unnachahmlichen, nussigen Crunch sorgen. Abgerundet mit Koriander, Kreuzkümmel (Cumin), schwarzem Pfeffer sowie feinen Nuancen von Thymian und Minze entsteht ein herrlich rundes Aromenspiel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Mischung besticht durch ihren milden, nussig-erdigen Charakter und eine feine Kräutertiefe – ganz ohne Schärfe. Ein absolut ehrliches Naturprodukt, das vollkommen ohne Geschmacksverstärker, Rieselhilfen oder künstliche Zusätze auskommt.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e💡 \u003cb\u003eExperten-Tipp für maximale Geschmacksentfaltung:\u003c\/b\u003e Reiche Ducca wie in Ägypten als interaktiven Vorspeisen-Snack: Tunke ein Stück warmes Brot zuerst in erstklassiges Olivenöl und drücke es anschließend direkt in die Ducca-Mischung. Streue das Gewürz bei warmen Gerichten immer erst ganz zum Schluss über das Essen, damit der geröstete Sesam und die Kichererbsen wunderbar frisch und maximal knusprig bleiben.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003e🥖 Rezeptidee: Ofen-Süßkartoffeln mit Ducca-Tahin-Joghurt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin orientalisches, vegetarisches Wohlfühlgericht für 4 Personen (fertig in ca. 35 Minuten):\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGemüse backen:\u003c\/b\u003e 1 kg Süßkartoffeln in Spalten schneiden. Auf einem Backblech mit 3 EL Olivenöl und etwas Salz vermengen. Bei 200 °C Umluft für ca. 25 Minuten goldbraun backen (nach der Hälfte der Zeit einmal wenden).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eCreme anrühren:\u003c\/b\u003e 250 g griechischen Joghurt mit 1 EL Tahin (Sesammus), einer gepressten Knoblauchzehe und dem Saft einer halben Zitrone cremig rühren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAnrichten \u0026amp; Toppen:\u003c\/b\u003e Den Joghurt flach auf Tellern verstreichen, die heißen Süßkartoffeln daraufbetten und großzügig mit ca. 3 EL \u003ci\u003eDucca\u003c\/i\u003e, frischer Petersilie und ein paar roten Granatapfelkernen bestreuen. Mit warmem Fladenbrot servieren!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2\u003e📋 Zutaten \u0026amp; Produktdetails\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eZutaten:\u003c\/b\u003e \u003cb\u003eSESAMSAAT\u003c\/b\u003e weiß, Kichererbsen, Korianderkörner, Kreuzkümmel, Pfeffer schwarz, Thymian, Minze. \u003ci\u003e(Allergenhinweis: Enthält Sesam).\u003c\/i\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eLagerung: \u003c\/b\u003eBitte trocken, kühl und lichtgeschützt lagern, damit der geröstete Sesam und die Kichererbsen lange ihr nussiges Aroma und ihren Biss behalten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLebensmittelunternehmer \u0026amp; Produktsicherheit:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eAltes Gewürzamt GmbH \u0026amp; Co. KG | Ingo Holland | Frühlingsstraße 37 | 63911 Klingenberg am Main | Deutschland \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eE-Mail:\u003c\/strong\u003e info@altesgewuerzamt.de\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"80 gr.","offer_id":58187234410821,"sku":"30421","price":9.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1988\/1285\/files\/Altes-Gewuerzamt-30421-Ducca-Gewuerzmischung.webp?v=1783256123"},{"product_id":"altes-gewurzamt-weisser-malabar-pfeffer-reifer-indischer-sortenpfeffer","title":"Altes Gewürzamt – Weißer Malabar-Pfeffer – Reifer indischer Sortenpfeffer","description":"\u003ch2\u003e📐 Welcher Einsatzzweck passt zu dir?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIntensive, saubere Schärfe und nussig-frischer Charakter – Ideal für:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🐟 \u003cb\u003eEdle Fischgerichte:\u003c\/b\u003e Erstklassiges Finish für Zander, Seezunge, Heilbutt oder Lachs kurz vor dem Servieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥕 \u003cb\u003eHelles Saisongemüse:\u003c\/b\u003e Die perfekte Wahl zu weißem Spargel, Blumenkohl oder Selleriecremes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍜 \u003cb\u003eHelle Suppen \u0026amp; Saucen:\u003c\/b\u003e Verleiht klassischen Rahmsaucen, Béchamel oder Veloutés eine kräftige Schärfe, ohne dunkle Punkte zu hinterlassen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🐓 \u003cb\u003eGeflügel \u0026amp; helles Fleisch:\u003c\/b\u003e Wunderbar zu feinem Hähnchen, Poularde oder Kaninchen in cremigen Saucen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🧀 \u003cb\u003eFeine Käsegerichte:\u003c\/b\u003e Bringt eine tolle Würze in Frischkäse-Kreationen, Ricotta-Dips oder herzhafte Käsesaucen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVergiss alles, was du bisher über gewöhnlichen weißen Pfeffer wusstest. Der Weiße Malabar-Pfeffer vom Alten Gewürzamt stammt von der traditionsreichen Malabar-Küste Indiens und ist eine echte Rarität. Hierfür werden ausschließlich vollreife Pfefferkörner geerntet. In einem aufwendigen, absolut sauberen Wasser-Fermentationsprozess wird das rote Fruchtfleisch schonend abgelöst. Das Ergebnis ist ein Premium-Pfeffer mit einem makellosen, nussig-frischen Aroma – vollkommen frei von den oft typischen, muffigen oder unangenehmen Noten billiger Sorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSein Charakter überzeugt durch eine direkte, sehr saubere und intensive Schärfe. Da er frisch gemahlen ganz hell bleibt, ist er der unangefochtene Liebling für die Ästhetik in der Küche: Er sorgt für ein feuriges Geschmackserlebnis, ohne die Optik heller Speisen optisch zu stören.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e💡 \u003cb\u003eExperten-Tipp für maximale Geschmacksentfaltung:\u003c\/b\u003e Du kannst die ganzen Körner wunderbar in Schmortöpfen mitgaren lassen oder sie frisch in die Pfeffermühle füllen bzw. im Mörser zerkleinern. Um das exklusive, nussige Aroma vollends auszukosten, mühle den Pfeffer am besten als Finishing-Schliff erst ganz zum Schluss direkt über das fertige Gericht auf dem Teller.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003e🥖 Rezeptidee: Eleganter Malabar-Pfefferspargel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSo verleihst du dem klassischen Frühlingsgemüse einen ganz besonderen, kulinarischen Twist:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpargel garen:\u003c\/b\u003e Weißen Spargel gründlich schälen und in leicht gesalzenem Wasser mit einer Prise Zucker bissfest kochen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAromatisieren:\u003c\/b\u003e In einer kleinen Pfanne etwas Butter auslassen und leicht bräunen (Nussbutter). Nimm die Pfanne vom Herd und gib reichlich frisch gemahlenen \u003ci\u003eWeißen Malabar-Pfeffer\u003c\/i\u003e hinein.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eDas Finish:\u003c\/b\u003e Den Spargel auf Tellern anrichten, mit der warmen Pfefferbutter beträufeln und mit einem winzigen Spritzer frischem Zitronensaft vollenden. Sofort warm genießen!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2\u003e📋 Zutaten \u0026amp; Produktdetails\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eZutaten:\u003c\/b\u003e Pfeffer weiß.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eLagerung: \u003c\/b\u003eBitte trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Am besten in der Originaldose aufbewahren, damit die ätherischen Öle der Körner nicht verfliegen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLebensmittelunternehmer \u0026amp; Produktsicherheit:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eAltes Gewürzamt GmbH \u0026amp; Co. KG | Ingo Holland | Frühlingsstraße 37 | 63911 Klingenberg am Main | Deutschland \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eE-Mail:\u003c\/strong\u003e info@altesgewuerzamt.de\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"80 gr.","offer_id":58187332878661,"sku":"31132","price":10.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/1988\/1285\/files\/Altes-Gewuerzamt-31132-weisser-Malabar-Pfeffer.webp?v=1783837553"},{"product_id":"altes-gewurzamt-natursteinsalz-fein-reines-stollensalz-fur-jeden-tag","title":"Altes Gewürzamt – Natursteinsalz fein – Reines Stollensalz für jeden Tag","description":"\u003ch2\u003e📐 Welcher Einsatzzweck passt zu dir?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMilde, klare Salznote und feine Körnung – Ideal für:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🍲 \u003cb\u003eDie tägliche Küche:\u003c\/b\u003e Perfekt zum punktgenauen Salzen von Suppen, Saucen, Eintöpfen und dem täglichen Pasta-Wasser.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥕 \u003cb\u003eBeilagen \u0026amp; Gemüse:\u003c\/b\u003e Bringt die natürliche Geschmacknote von Kartoffeln, knackigem Gemüse und Reis wunderbar zur Geltung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥩 \u003cb\u003eFleisch \u0026amp; Fisch:\u003c\/b\u003e Optimal zum vorbereitenden Salzen vor dem Braten oder Schmoren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥖 \u003cb\u003eBackstube:\u003c\/b\u003e Hervorragend geeignet für herzhafte Teige, selbstgebackenes Brot oder feine Krustabrötchen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDas feine Natursteinsalz vom Alten Gewürzamt ist ein absolut reines, unraffiniertes Steinsalz, das aus traditionellen, tiefen Salzstollen gewonnen wird. Über Jahrmillionen geschützt vor Umwelteinflüssen, besticht dieses edle Stollensalz durch seinen besonders klaren, milden Salzgeschmack und kommt vollkommen ohne künstliche Rieselhilfen, Jodzusätze oder chemische Trennmittel aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDank seiner feinen Vermahlung löst sich das Salz extrem schnell auf und verteilt sich absolut gleichmäßig im Gericht. Ein ehrliches, vielseitiges Qualitätsprodukt, das in keinem Gewürzregal fehlen darf und die perfekte Basis für deine täglichen Kochkreationen bildet.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e💡 \u003cb\u003eExperten-Tipp für maximale Geschmacksentfaltung:\u003c\/b\u003e Durch die feine Körnung ist dieses Salz bereits streufertig und eignet sich ideal für den klassischen Salzstreuer (nicht für die Salzmühle). Um die natürlichen Eigenaromen deiner Zutaten optimal zu betonen, empfiehlt es sich, das Salz bei Fleisch und Gemüse erst im späteren Verlauf des Kochprozesses oder kurz vor dem Servieren hinzuzufügen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003e🥖 Rezeptidee: Krosse Knusper-Salzmandeln (Der perfekte Snack zum Apéro)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZaubere dir im Handumdrehen eine edle Knabberei für den nächsten Abend mit Freunden:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAnrösten:\u003c\/b\u003e 200 g ganze Mandeln (mit Haut) auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen bei 160 °C Ober-\/Unterhitze kurz für ein paar Minuten anrösten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eUmmanteln:\u003c\/b\u003e Die warmen Mandeln aus dem Ofen nehmen, mit 1 Esslöffel flüssigem Eiweiß benetzen und einen gehäuften Esslöffel \u003ci\u003eNatursteinsalz fein\u003c\/i\u003e gründlich darunterheben, sodass das Salz perfekt an den Mandeln haftet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eFertigbacken:\u003c\/b\u003e Die Mandeln nochmals für etwa 8 Minuten im Ofen kross fertig rösten. Abkühlen lassen und zum Wein oder Krombacher Radler alkoholfrei servieren!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2\u003e📋 Zutaten \u0026amp; Produktdetails\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eZutaten:\u003c\/b\u003e Steinsalz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eLagerung:\u003c\/b\u003e Bitte trocken, kühl und fest verschlossen lagern, damit das naturbelassene Salz ohne Rieselhilfen nicht klumpt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLebensmittelunternehmer \u0026amp; Produktsicherheit:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eAltes Gewürzamt GmbH \u0026amp; Co. 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